油瓜皮子的做法步骤 步骤1 新鲜油瓜洗干净沥干水分。 步骤2 油瓜切开后,去掉里面的瓜瓤,切成小丁。 步骤3 倒入半斤食盐腌制三四个小时,杀出里面的水分。 步骤4 杀出水分的油瓜放入滤网,上面压上重物,我用的是桶装水大约三四十斤左右,压制一个晚上,压好的油瓜怕太咸就放清水多冲洗几遍。 步骤5 红辣椒切小丁,大蒜和生姜切碎。
油瓜皮子的做法步骤 步骤1 油瓜一定要新鲜哦! 步骤2 油瓜切片少许盐腌两三个小时,纱布包好,重物压一夜! 步骤3 辣椒大蒜提前用盐腌几分钟,少量白糖和油瓜皮一起拌匀,加入辣椒大蒜紧实的压入瓶子入味两个小时以上。天气炎热可以放入冰箱冷藏。 步骤4 锅内少许油,小火,大蒜碎,花椒八角炸出香味,豆鼓炒出红油关火。
仙桃传统油瓜皮子的做法,在制作过程中做重要的部分就是要用重物压,压的时间、重物的重量也影响到油瓜皮的口感。 沔掌柜优选上新的这款油瓜皮子,不咸不淡,一切的味道都很平衡,刚刚好的感觉,像小时候外婆做的味道,而且这款油瓜皮味道更加有层次感...
油瓜皮子 楼主 麦兜爱山竹 宝宝1岁1个月LV.14 用料 undefined 少盐腌两三个小时,重物压一夜! 拌入各种调料 开吃,脆脆的才好吃! undefined 2016-06-30 03:45 只看楼主 喜欢() 回复() 收藏 返回顶端 扫码或保存 邀请好友扫一扫分享给TA或者 ...
腌菜中的战斗机～油瓜皮子,嘎嘣脆😄湖北人的记忆,夏天的味道。小香油一泡,下酒又下饭😄#地道农家菜 #家的味道 #下饭神器 - 永恒酒店于20230719发布在抖音,已经收获了137.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
可以腌油瓜皮子了 2年前·湖北 0 分享 回复 展开1条回复 丽丽 ... [赞][赞][赞] 2年前·湖北 0 分享 回复 李大哥 ... [赞][赞][赞] 2年前·安徽 0 分享 回复 无可取代 ... [赞][赞][赞][赞][赞] 2年前·湖北 0 分享 回复 伟昊天 ... 有种子还可以种 2年前·湖北 0 分享 回复...
老屋滴农家八宝系列油瓜皮子 季节菜,主打一个纯手工制作。香,真香#老屋滴农家八宝系列#地方特色美食 #抖音美食推荐官 @沔阳九个碟子 - 沔阳九个碟子于20240829发布在抖音,已经收获了17.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
一直被模仿,从未被超..一直被模仿,从未被超越的,北京油葫芦南海子西瓜皮头主要是色气,三尖头,紫红腿,梭子膀,线飞子,正紫虫,淡紫虫!原子,和串出来的籽总是有区别的!
枣囫油葫芦吧 关注:313贴子:2,694 看贴 图片 吧主推荐 游戏 8回复贴,共1页 <返回枣囫油葫芦吧一直被模仿,从未被超越的,北京油葫芦南海子西瓜皮头 只看楼主收藏回复 陈记鸣虫 铁杆吧友 9 一直被模仿,从未被超越的,北京油葫芦南海子西瓜皮头 送TA礼物 来自iPhone客户端1楼2018-11-12 00:10回...
土家特产:嫩玉米油馅,晒瓜皮子,晒洋芋片 - 平淡于20240909发布在抖音,已经收获了16个喜欢,来抖音,记录美好生活!