商品名称:红允油泡木姜子山胡椒酱农家下饭菜拌饭拌面酱木姜子辣椒酱 油泡木姜子1瓶(1x250g) 商品编号:10105857069046 店铺:卓泓方便食品专营店 货号:152237791903 包装形式:塑料瓶装 国产/进口:国产 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务
公开日：20140423 专利内容由知识产权出版社提供 摘要：本发明公布了一种油泡木姜子的制备方法，具体包括以下步骤：1）选取新鲜的木姜子，除去杂质及畸形木姜子，然后洗净沥干水分；2）将晾干的木姜子放入到油温为280-300℃的油锅中进行翻炒3-5分钟，使得木姜子中水分含量低于20%，然后加入食盐调味出锅；自然冷却...
泡油是为了保持里面水分，这样吃起来才嫩。先把牛肉切好，在放入少许的盐（是为了能让肉吃水，这样才嫩），再加水，然后不停的搅匀。看到肉里有种很饱满的感觉就行了。然后在加入色拉油，把肉侵在里面就行了。
炼木姜子油:低油温将木姜子放入油锅中,炼至木姜子出香; 步骤5 烫辣椒油;辣椒面、花椒面放碗中,倒入热油,边倒边搅拌以防止局部受热辣椒变糊; 步骤6 鸡脚切去脚趾放容器中; 步骤7 姜片拍碎、蒜瓣拍碎、小米辣切圈,放入辣椒油、木姜子油、盐、醋、柠檬、生抽、老抽、糖搅拌均匀; 步骤8 美味的木姜子鸡...
做山胡椒教程分享:10斤山胡椒放8两盐,半斤生抽,2斤辣椒油,用炸好的冷熟油泡着,不变黑的秘诀是山胡椒洗干净沥干,装瓶后用油末过!密封后放冰箱冷藏,吃时用勺子舀到盘子里!这样绝对是经放不黑!#山胡椒又名木姜子 #家乡美食分享 #纯手工制作美 - 微子土特产于20220517
一种油泡木姜子的制备方法 【专利摘要】本发明公布了一种油泡木姜子的制备方法,具体包括以下步骤:1)选取新鲜的木姜子,除去杂质及畸形木姜子,然后洗净沥干水分;2)将晾干的木姜子放入到油温为280-300℃的油锅中进行翻炒3-5分钟,使得木姜子中水分含量低于20%,然后加入食盐调味出锅;自然冷却至20-28℃,进行包装...
木姜子油泡发霉了**不建议食用**,具体有以下原因:1. 霉菌毒素对人体的健康不利,甚至有可能致病。2. 发霉的食物往往可能已经滋生了大量的细菌、有害微生物等物质,这些物质不仅会导致食物变质腐败,也会产生一定的有毒害物质。3. 木姜子油是一种较为珍贵的香辛料调味品,味道独特,有很强的香味和药用价值;然而...
本发明公布了一种油泡木姜子的制备方法,具体包括以下步骤:1)选取新鲜的木姜子,除去杂质及畸形木姜子,然后洗净沥干水分;2)将晾干的木姜子放入到油温为280-300℃的油锅中进行翻炒3-5分钟,使得木姜子中水分含量低于20%,然后加入食盐调味出锅;自然冷却至20-28℃,进行包装,灭菌即得油泡木姜子.本发明提供的方法...
本发明公布了一种油泡木姜子的制备方法,具体包括以下步骤:1)选取新鲜的木姜子,除去杂质及畸形木姜子,然后洗净沥干水分;2)将晾干的木姜子放入到油温为280-300℃的油锅中进行翻炒3-5分钟,使得木姜子中水分含量低于20%,然后加入食盐调味出锅;自然冷却至20-28℃,进行包装,灭菌即得油泡木姜子. The present inve...
摘要 本发明公布了一种油泡木姜子的制备方法,具体包括以下步骤:1)选取新鲜的木姜子,除去杂质及畸形木姜子,然后洗净沥干水分;2)将晾干的木姜子放入到油温为280-300℃的油锅中进行翻炒3-5分钟,使得木姜子中水分含量低于20%,然后加入食盐调味出锅;自然冷却至20-28℃,进行包装,灭菌即得油泡木姜子。本发明提供...