上周国内大豆压榨量下降。监测显示，截至 3 月 28 日当周，国内主要油厂大豆压榨量 120 万吨，周环比下降 21 万吨，月环比下降 78 万吨，同比下降 32 万吨，较过去三年均值下降 23 万吨。本周部分油厂大豆库存趋紧，预计开机率将维持低位，大豆压榨量约 110 万吨。2 月至 3 月中旬，巴西大豆升贴水报价持续走
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一是原料供应改善。前期可能因原料短缺或物流不畅，限制了开机率。当原料种植丰收，供应充足，物流运输恢复正常，油厂有足够原料进行压榨，促使开机回升。二是市场需求增长。随着经济复苏，餐饮行业回暖，对食用油需求增加；食品加工企业扩大生产，也加大了对油脂原料的采购。油厂为满足市场需求，提高开机压榨...
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1. 大豆采购成本：1吨 × 5000元/吨 = 5000元 2. 人工和运输成本：通常大豆压榨厂的规模较大，因此该部分成本通常按每吨豆粕和豆油的比例分摊。假设每吨豆粕和豆油的人工和运输成本为100元，那么这部分的成本为：(1.4吨豆粕 × 100元/吨) + (0.5吨豆油 × 100元/吨) = 190元 3. 压榨...
小郑坚决地说:“不行就是不行,我们厂现在对原料质量要求很高的。”供应商没办法,只好换了一批。好的原料压榨起来更顺畅,出油率也高,这也是开机压榨回升的一个原因。 所以说啊,新设备、管理方式的改变、市场行情变好、原料质量提高,这些因素凑到一块儿,就使得我们油厂开机压榨量回升了。 油厂开机压榨回升原因3...
在黑龙江哈尔滨一家压榨国产大豆的油厂,负责人告诉记者,最近一段时间他们所生产的豆油产品价格出现大幅回落。 最近一段时间销售价格在每吨13,000元左右,相比6月初每吨15,000元左右的高点,跌幅超过13%。 据了解,目前进口大豆价格大幅回落,虽然对国产大豆价格形成...
上周进口美国大豆成本下降，且降幅大于国内豆油、豆粕的价格跌幅，油厂大豆压榨亏损幅度缩小，现货压榨利润基本盈亏平衡。监测显示，8 月 16 日，10 月船期美国大豆对大商所 2501 合约压榨利润-62 元/吨（3%进口关税，加工费用 100 元/吨），周环比回升 42 元/吨；按照 11 月山东省销售的豆粕、豆油基差报价计算...
脱壳处理的优势在于减少有害物如主要纤维和色素体，还能够提升后续工序的工作效率和出油量，此外脱壳压榨还能避免外壳对油脂的吸附。当然脱壳与否只是影响油厂出油率的原因之一，在实际生产中有很多影响油料出油率的因素。就像压榨时的温度以及采用的制油工艺等等，如果采用热榨法提取菜籽油，那么蒸炒是影响热榨制油的...