馓子的食用方式可直接吃,也可辅以面包牛奶泡着吃,河南的朋友可能也经常将馓子泡入汤内食用。追寻历史的脚步,追溯馓子的历史。春秋战国时期,馓子为寒食节所使用寒具;我国著名的浪漫主义诗人屈原在《招魂》曾有述“粔籹蜜饵,有餭兮”;宋代著名词人苏东坡曾著《寒具》一诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。
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