不可以.煎药器具一般选用有盖的陶瓷砂锅或搪瓷锅，因其受热均匀，性质稳定。不用铁锅、铜锅、铝锅，因铁、铝、铜的金属活性较强，很可能与中药中的某些成分起化学反应而影响药效，甚至产生毒性。如中药中的鞣质能与金属离子生成难以吸收的沉淀而降低疗效。煎具的容量宜大些，以利药液的煮沸翻滚；锅盖应...
砂锅熬中药的时候还是要盖着盖子是比较好的，一般来说再煮开了之后要把火拧到最小的地方，然后盖子上面...
砂锅熬药不容易过热，不会把药熬糊，以免产生有害物质。砂锅化学性质稳定，不会与药物发生化学反应。
真正煎药的锅最好是砂锅，它可以在长时间煎、炖中药时不与任何中药材发生化学反应，对药效的正常发挥极其有益。理论上厨房的砂锅可以煎药，但是，实际上都不愿这么去做，因为，煎药后的砂锅会残留很浓的中药味，无论如何清洗，浸泡都很难去除。如果以后就打算继续使用它煎药，那就无所谓了。可以煎药用...
一、煎药砂锅裂开的原因可能涉及多方面因素，包括砂锅材质、火候控制、药物成分以及使用保养等。二、1. 砂锅材质问题：砂锅主要由硅酸盐类物质组成，虽然具有较好的热稳定性，但其中包含微量杂质或结构缺陷，可能在高温下引发应力集中，导致裂开。2. 火候控制不当：煎药时，火候的把控至关重要。若火力过猛...
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不可以用。煎中药之所以忌铁器，因为铁可以氧化中药。砂锅或真正的不锈钢锅都可以。药店的煎锅是不锈钢的。
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是可以，不过容易串味，用来煎药后再煲汤的话汤就会有一股药味了