香哈菜谱为您提供了沙姜酱油鸡的做法,精心挑选由众多美食家提供的沙姜酱油鸡的做法大全,并配有沙姜酱油鸡的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
1/6准备好所需食材,鸡半只,葱切末,沙姜拍散. 2/6炒锅内倒入花生油,放入沙姜,微榨,炸出沙姜的香味. 3/6倒入准备好的鸡肉,大火翻炒,至鸡肉变色. 4/6鸡肉变色后,倒入酱油,尽可能多放一点,不会咸的,不用放盐也不用放水,不会干锅的,盖上锅盖,盖上锅盖,中火焖制. 5/6中小火焖至收汁后撒上葱花翻炒10...
鸡半只 、 沙姜100g 、香菜适量、葱适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、糖适量
1.沙姜洗净备用2.鸡洗净放酒腌制几分钟3.沙姜拍扁剁碎4.锅内放油小火煸香沙姜5.放入冰糖、酱油、老抽、水烧开6.把鸡放进去两面翻动几次后盖上盖子,小火慢慢焖制7.每隔几分钟翻个面8.大约十五分钟后……
点击查看大图 1.沙姜洗净备用 点击查看大图 2.鸡洗净放酒腌制几分钟 点击查看大图 3.沙姜拍扁剁碎 点击查看大图 4.锅内放油小火煸香沙姜 点击查看大图 5.放入冰糖、酱油、老抽、水烧开 点击查看大图 6.把鸡放进去两面翻动几次后盖上盖子,小火慢慢焖制 点击查看大图 7.每隔几分钟翻个面 点击查看大图 8.大...
沙姜酱油鸡的做法 1.首先把鸡处理干净,八角,冰糖都洗干净,生姜切片 2.准备沙姜,然后也切片 3.准备一个干净的锅倒入2大碗水 4.再倒入大半碗酱油 5.再把沙姜,生姜,八角,冰糖放下去,然后盖上盖子煮沸,煮沸后继续煮5分钟 6.然后把鸡放下去,盖上盖子煮沸,转小火慢慢焖,中间要翻两次面 7.这是煮了几分钟后的...
沙姜酱油鸡的做法 步骤1 把以上材料剁碎 步骤2 把鸡下锅用油煎 步骤3 煎到金黄色 步骤4 接着把准备好的材料沙姜,洋葱,蒜头,(如果有小红葱就用小红葱会更香.)放下去煎香 步骤5 煎香后加入水400g,酒,酱油,老抽,糖,中小火,用勺子把酱油淋在鸡上15分钟左右,把带皮那面朝下煮到收汁,就可以起锅了 ...
沙姜酱油鸡的做法 步骤1 沙姜葱香菜洗静切好 步骤2 花生油料酒白糖蚝油酱油沙姜香菜葱混合搅均匀 步骤3 把调好的配料塞进鸡肚,剩下的的酱油抹全鸡身 步骤4 放进电饭锅按下煮饭就好 步骤5 切好上桌 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
沙姜酱油鸡的做法 步骤1 沙姜葱香菜洗静切好 步骤2 花生油料酒白糖蚝油酱油沙姜香菜葱混合搅均匀 步骤3 把调好的配料塞进鸡肚,剩下的的酱油抹全鸡身 步骤4 放进电饭锅按下煮饭就好 步骤5 切好上桌 沙姜酱油鸡的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
沙姜酱油鸡的做法步骤 步骤1 让所有的料上色入味让它腌制,老抽分成几次翻身上色 步骤2 就这么盖着腌制个把小时 步骤3 老抽很重要,这款做饭最爱的老抽,一点点就有色香味俱全 步骤4 这款酱油鸡是零加水的,先将高压锅倒入油热锅,把腌好的鸡放一边进去过一下热油,再翻转另一边过油,颜色会明显出来,最后整只鸡...