砂吊子,亦称砂锅,是一种传统的烹饪器具。在使用新购买的砂锅之前,应采取一系列措施来处理和保养,以确保其耐用性和烹饪效果。1. 新砂锅的处理:首先,可以用铁丝将其捆绑,以加强其结构。然后,用盐水浸泡两天,首次使用时建议煮粥,后续也间或使用粥来煲,让米汤渗透到砂锅的缝隙中,起到粘合的作用。
新买的砂吊子第一次使用的方法如下:清洗处理:新买的砂锅内壁一般粘有砂粒,需要用硬一些的刷子刷掉。锅内可装满清水放置3分钟到5分钟,以清洁微细气孔并去除部分吸水性,然后洗净擦干待用。但浸泡时间不宜过长,以免吸水过多导致砂锅见火易炸裂。初次使用:煲粥:第一次最好先煲粥,让米汤充分渗透缝...
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祖传沙吊子..现在的人家里很少有这种沙吊子吧,小时候煨汤都是用这个,沙吊子煨汤比用电压力锅好喝一百倍
砂吊子也叫砂锅。 1、新买的砂锅宜先用铁丝捆扎(杂货店的师傅会做),回来后盐水浸泡两天,第一锅先煲粥,以后偶尔也煲粥,让米汤充分渗... 沙吊子第一次怎么用 砂吊子也叫砂锅。1、新买的砂锅宜先用铁丝捆扎,用盐水浸,第一次最好先煲粥,以后偶尔也要煲粥,让米汤充分渗透缝隙,起到粘连的作用。... <广江>树...
砂吊子,也被称为砂锅,是一种传统的烹饪器具。对于新购入的砂锅,首次使用前需做一些简单的处理。首先,可以使用铁丝将砂锅绑扎,然后将它放在盐水中浸泡两天。第一锅建议用来煲粥,通过米汤的渗透,砂锅的缝隙会得到粘连,即使日后出现裂底,也能延长使用寿命数年。这是因为米汤的填补作用,使得砂锅越烧...
沙吊子 煨汤炊具之一 沙吊子的形状是类似于沙锅、沙壶的细沙陶罐,用时悬吊在火上燎烤。
沙吊子韩语怎么说?汉程中韩词典提供沙吊子的韩语翻译、读音、解释及用法等。
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