临沂炒鸡还有一个传说：当年康煕皇帝南巡，经蒙山沂州府（今临沂市），走到城外约十里路，一阵风吹来，忽然闻到前面飘来阵阵香味，就派随从前往打听，得知香味来自城里一家炒鸡店，于是便带人来到店里。 正时响午，食客满座，生意昌盛。店小二上前来招呼，康熙让上几个拿手好菜，店小二便将本店拿手好菜炒鸡和...
沂蒙山炒鸡来了,不硬不柴,特别好吃#家常菜 #跟着抖音学做菜 #临沂炒鸡 - 喜哥美食于20230405发布在抖音,已经收获了1262.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
同事推荐的,山东菜,说非常正宗,位置就在朝晖一区河东路跟黎明巷口,点了山东特色的菜,炒小公鸡,沂蒙清汤羊肉,杂粮煎饼,炸蚕蛹,羊肉挺鲜的,没有特别多的加工,炒鸡味道很好,蚕蛹有的炸得好,有得炸过头了,杂粮煎饼配上撒子口感很丰富。 pic_cover: dotSource: ...
临沂炒又鸟,老少都爱。#临沂特色美食 #沂蒙山炒鸡做法 #炒鸡 - 老壮丁食品旗舰店于20240223发布在抖音,已经收获了27.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
之前在临沂吃过炒鸡,对这一口就是念念不忘～ 在网上发现宏城有一家,就打算来看看～ 上菜速度很快,和在临沂吃到的味道一模一样～ 麻麻辣辣的,很大一盘,鸡肉紧实,超美味～ 再就是咸鸭蛋炒粉皮,也是临沂的特色菜,推荐～ food_deal_module: dotSource: ...
沂蒙山特色美食临沂炒鸡,你学会了吗?我再教一遍#临沂炒鸡 #临沂炒鸡品牌 #炒鸡酱 @抖音小助手 @抖音创作者中心 @ - 临沂炒鸡小董于20221115发布在抖音,已经收获了159.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
经典鲁菜沂蒙山农家炒鸡#凤凰家宴 #餐饮人拍抖音 #真材实料才能做出好味道 #用心做菜 #临沂炒鸡 - 颜厨做鲁菜(济南凤凰家宴厨师长)于20240809发布在抖音,已经收获了1.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
临沂炒鸡,又称沂蒙山炒鸡,是山东临沂地区的一道传统名吃,以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感深受食客喜爱。这道菜以散养土鸡为主料,搭配甜面酱、青椒、葱、姜、蒜等多种调料炒制而成,口感香辣鲜美,肉质鲜嫩多汁。 临沂炒鸡的制作过程十分讲究,从选材到烹饪都需经过精心处理。选用当地散养的土鸡,保证了鸡肉的鲜美和口...
临沂炒鸡通常以一年左右公鸡作为主料,甜面酱、青椒、青椒为配料,葱、姜、蒜、料酒、鸡精盐、麻椒、干辣椒、大茴等味调料炒制而成。沂蒙山炒鸡是沂蒙老区人们最喜欢吃的菜品,沂蒙山历史悠久,老区人们用勤劳的双手创造了今日的辉煌,脱贫致富,饮食方面既保留了传统,也有了很大的创新,沂蒙山炒鸡采用传统的农家炒鸡的方法...