怀府闹汤驴肉,河南省焦作市沁阳市特产,中国国家地理标志产品。相传明清时期,沁阳百姓对驴肉进行加工时,会定量在“老汤”内按比例加入深井水,再精心选择30余种调料经过特殊工艺加工,最后做出的驴肉肉质鲜嫩松软,口感细腻咸香,色香味美。因驴肉在加入各种佐料的老汤中进行煮、熬的过程中形如过年闹春一样热闹沸腾,加之...
2.怀姜糖膏:怀姜糖膏是沁阳的传统名点,以当地特产怀姜为主要原料,再配以红糖、红枣、核桃等,熬制而成。3.博爱浆面条:博爱浆面条是当地人常吃的美食,以独特的酸味和面条的筋道口感著名。4.沁阳卤面:沁阳卤面以当地优质小麦面粉为主料,再配以鸡肉、猪肉、大葱等十余种原料制作而成。面条筋道,汤汁浓郁,味...
1、怀府闹汤驴肉 怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品。2、咸驴肉 “咸驴肉”是沁阳城久负盛名的风味小吃之一,相传已有一百多年历史,选料考究,制作精细,香而烂和,肥而不腻,营养丰富,老幼咸宜,堪称佳品。3、小车牛...
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1、怀府闹汤驴肉:是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品;3靳贤书烧饼:其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点;4怀菊花:花、叶、茎皆可入药,怀菊花得天地之清气,含金水之精英,饱经露霜、...
沁阳市特产驴肉丸子,老董家#地方特色美食 #这家店回头客超多 #纯手工制作美食 #真材实料才能做出好味道 #又香又酥又脆 - 沁阳市老董家驴肉丸店于20231204发布在抖音,已经收获了4.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
河南沁阳2万亩“怀山药”迎来收获旺季 优质特产助农增收,怀山药,沁阳,增收,山药,怀药,种植,河南,沁阳市,薯蓣,香草,可食用植物,蔬菜
沁阳旧称怀庆府,驴肉因其产于古怀庆府而得名,距今已有三百多年的历史。风味独特的怀参老汤驴肉、怀参炖驴肉、怀参炖驴杂、怀府闹汤驴肉、红焖驴肉、焦炸驴肉丸、杞子驴尾、怀府三宝、天麻一体鞭、红油金钱鞭、枸杞霸王鞭、凉瓜驴蛋白、怀府脑白金、葱爆驴肉、水煮驴肉、原汁驴肉、驴肉泡汤饼、驴肉...
河南沁阳市崇义镇:红薯粉条特产美食销路广阔“晾”出乡村致富路 天气渐冷,红薯粉条登场冬日餐桌。在河南沁阳市崇义镇金冢村红薯种植大户王显齐的家庭农场,工人们正将晶莹剔透的红薯粉条晾晒在竹竿上,等待晾干装箱。王显齐告诉记者,今年他的红薯大丰收,这几天天气晴好,正是制作粉条的好时候。他说,选料、清洗、...