将适量山楂果酱包入其中,揉合搓圆即可。 步骤9 将烧开水,下汤圆,直至所有汤圆浮上水面,即可关火。 步骤10 雪白的糯米粉里包裹着嫣红的山楂馅,非常好看。
做法步骤：第1步、冰糖备用。第2步、汤圆备用。第3步、山楂糕备用。第4步、红薯淀粉水备用。第5步、山楂糕切小块放入锅中加适量水。第6步、大火烧开转小火，煮五分钟左右，煮到山楂糕全部融化。第7步、再放入速冻汤圆，下锅后不断搅拌，防止粘锅，待汤圆山楂水沸腾漂浮之后加入冰糖，稍煮片刻。第8步、OK。
这款山楂汤圆，将山楂用到了极至。山楂汁和面，山楂酱作馅。酸酸甜甜的汤圆好吃的很。开胃消食，吃着没有负担。原料：糯米粉、山楂汁、山楂馅、小麦粉。做法步骤：第1步、备好山楂汁。第2步、容器中放糯米粉，少许小麦粉加山楂汁、适量水。第3步、和成面团静置一会儿。第4步、提前做好山楂酱。第5步、取适量...
山楂汤圆的做法 步骤1 整理食材。山楂洗净。 步骤2 用一根硬点的吸管去除山楂籽,没有用笔帽也行。 步骤3 上面的花萼部分也一并清理干净。 步骤4 再次冲洗干净后入料理机搅碎,加入白砂糖、芝麻腌制。 步骤5 糯米粉加开水揉成软硬适中的面团。 步骤6 取一块面团,揉圆,按扁,包入馅料。 步骤7 虎口聚拢,收口,...
4/11 山楂糕切丁如图 5/11 将面团像包饺子似的揪成如图大小的面块。 6/11 用手按成饼状 7/11 将山楂糕丁放入面皮内用手掌虎口慢慢收口。 8/11 揉成圆形。依次做好所有的。 9/11 锅内加水烧开,放入汤圆。 10/11 待煮至汤圆浮起,在煮2分钟左右。 11/11 盛入碗中即可食用。 小贴士 ...
【山楂汤圆】01.1 山楂酱 山楂洗净,去核去蒂,切成小块,放入锅中。,11.然后加大量的糖和水慢慢熬,大火烧开后,调小火慢慢顺时针搅拌,需要不停搅拌防止粘锅,熬果酱不能心急,慢工才能出细活。,21.直到汁水收干,呈黏稠状,然后加蜂蜜、淋上柠檬汁,搅拌均匀就可以关火
【山楂汤圆】01.汤圆皮:油加入糯米粉里,烧开的水直接倒进糯米粉里。先用筷子搅拌均匀,最后不太烫的时候用手揉成团。很容易就光滑了。然后就放入保鲜袋醒发一下,汤圆皮的面团全程都要盖保鲜膜或者在保险袋里放着防止干皮。皮一个13-14克,这个皮的量大概可以包30个汤圆
1.备好山楂汁。 点击查看大图 2.容器中放糯米粉,少许小麦粉加山楂汁、适量水。 点击查看大图 3.和成面团静置一会儿。 点击查看大图 4.提前做好山楂酱。 点击查看大图 5.取适量糯米团,按扁添加山楂酱。 点击查看大图 6.用面片将豆沙馅包裹严,团圆,成汤圆坯。 点击查看大图 7.煮锅加水烧开,汤圆坯入锅煮,煮...
1 山楂去核，切小块。2 奶锅中倒入山楂块和300毫升清水，开大火煮10分钟。3 山楂煮软后捞出沥干水分，倒入辅食机中，加入50毫升清水搅打成泥。4 用筛网把山楂泥过筛一下。5 电陶炉开中火，平底锅中倒入山楂泥和白砂糖。6 用刮刀不停翻炒，翻炒至浓稠状即可，时间约为6分钟。7 炒好后盛出，静置冷却，...
🍡 手工制作的汤圆,总是比买来的更美味。尤其是在寒冷的天气里,一碗热腾腾的山楂汤圆,仿佛能让人瞬间回到无忧无虑的童年。🍏 首先,准备好山楂果肉。将山楂洗净去核,加入足够的水煮熟。接着,按照以下配方准备果肉:1千克山楂果肉、200克白砂糖、200克麦芽糖和55克玉米油。将这些材料放入平底锅中炒至粘稠,然后分...