坚果汤圆的做法 步骤1 准备好所有材料,四种坚果分别放入微波炉叮2-3分钟,晾凉后和白砂糖一起放入搅拌机搅拌成粉末。 步骤2 把相应分量的黄油放入碗中,微波炉叮热融化。 步骤3 把粉末放入黄油中,搅拌均匀,放入冷冻十分钟。 步骤4 倒入糯米粉在盘子里,加入适量沸开水搅拌。 步骤5 把面团搓成光滑,不粘手为止。
汤圆皮 糯米粉 160g 开水 100g—125g 〈 制作过程 〉1.先来制作坚果馅儿。花生、腰果和核桃放入烤盘中,预热烤箱,上下火160℃,15分钟左右。(坚果表面微微焦黄,有香气飘出来即可)2.烘烤好的坚果稍微放凉,放入破壁机中,再放入芝麻,中速打成坚果碎。(喜欢颗粒口感的话要缩短破壁机时间)3.坚果碎...
第3步、糯米粉用50-60度的温水合成面团 第4步、炒熟的花生核桃弄碎加上熟的芝麻用蜂蜜和猪板油做成汤圆馅 第5步、糯米粉面团分成小份包上汤圆馅 第6步、包好的汤圆 第7步、水开下入汤圆 第8步、煮的汤圆浮起就熟了 第9步、吃个汤圆团团圆圆 来自 美食天下 美女天天 的作品。
坚果汤圆的做法步骤 步骤1 黑白芝麻,核桃仁,扁桃仁先用不粘锅炒熟,待晾凉。熟花生米褪去花生皮。 步骤2 将所有的坚果和果脯切成小丁混合在一起。 步骤3 中筋面粉放到不粘锅里炒至有一点发黄,有一股麦香味就可以,等待晾凉。 步骤4 坚果,果脯丁和晾凉的熟面粉混合均匀,加入玉米油和猪油再次混合均匀。用手团...
锅中加水,冷水放入汤圆 步骤19/21点击查看大图 汤圆飘起,体积稍微变大即可。 步骤20/21点击查看大图 碗底铺一层黄豆粉,汤圆表面也撒一层 最后一步点击查看大图 哈哈,满满坚果,超香! 小贴士 1.黄豆粉自制:洗干净的黄豆,烤箱中低温焙熟,表皮微微裂开即可,放入破壁机中打成粉末即可。
每日坚果 适量 、 鸡蛋 1个 、 面包糠 适量 烹饪步骤1/7 点击查看大图 锅中烧水,水开后直接将汤圆放入,煮熟,汤圆特别好熟,漂浮起来就可以,捞出备用,汤圆的口味随意,自己喜欢就可以。 2/7 点击查看大图 将每日坚果切碎,不需要太碎,保持一定的颗粒感,与面包糠混合,面包糠白色,黄色都可以,再将鸡蛋打散。
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芝麻坚果汤圆的做法 步骤1 食材集合图 步骤2 糯米粉先到点开水搅匀,水量大约就是一个汤圆的份量 步骤3 加入适量冷水合成面团 步骤4 黑芝麻,坚果加糖打磨成粉,没有干磨机用擀面杖擀碎也行,有点颗粒状感觉更好吃 步骤5 加入适量融化好的黄油捏成一个个的小圆球,做成汤圆馅 ...
一种比较有创意的汤圆吃法,并且特别快手!外面酥脆,里面柔软,还自带流心,下午茶小点心之选! By 兔子爱暖食 用料 汤圆8-10个每日坚果 适量鸡蛋1个面包糠 适量 做法步骤 1、锅中烧水,水开后直接将汤圆放入,煮熟,汤圆特别好熟,漂浮起来就可以,捞出备用,汤圆的口味随意,自己喜欢就可以。 2、将每日坚果切碎,不需...