江西人变废为宝:自制腌桔子皮 大家好,今天我要和大家分享一个江西人喜欢做的下饭菜——腌桔子皮。这个菜不仅开胃,还特别适合早上配稀饭或者吃面条的时候吃。下面我来详细讲解一下做法。 第一步:处理桔子皮 🍊 首先,你需要一些新鲜的桔子皮。如果手头只有干桔子皮,也别担心,先用冷水泡软。然后,把桔子皮切成细...
家里的橘子皮别扔,快来做江西的腌橘子皮!#江西菜到底有多辣 #桔子皮的吃法 #腌橘子皮 - 小屿南吃饭啦~于20231207发布在抖音,已经收获了118.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
江西的桔子皮有一种特别的烹饪方法,既简单又美味。首先,将桔子皮用开水泡一遍,然后用自来水泡三天,每天换两到三次水。这样可以让桔子皮的苦味减少,变得更加清香。接下来,将桔子皮切成细丝,萧山萝卜切碎,鹿茸菇也切碎(可以在拼多多上购买,价格不贵,口感嫩滑,适合日常炒菜)。准备一些姜、蒜末和干辣椒碎。在锅中放...
你就算拿大鱼大肉给我换都换不来我手里的这盘桔子皮!江西人爱吃的美食!#家常菜#跟着抖音学做菜#8度厨房@DOU+小助手 - 瓷都胜哥美食于20221207发布在抖音,已经收获了519个喜欢,来抖音,记录美好生活!
方法/步骤:1、首先柚子皮泡水静置1小时,去除涩味。2、再用盐稍微施力搓洗柚子外皮,搓洗后的柚子外皮切丁或块状处理。3、并放入热水中烫煮2~3分钟,去除苦涩味,重复3次。4、捞起滚煮三次后的柚子皮,轻压挤出水分。5、再将柚子皮、冰糖及水一起小火熬煮约20分钟至收汁。6、待放凉后,口味...
不行的,真正新会陈皮是茶枝柑,和吃的橘子不一样,成分不同,
跟江西景德镇的一个同事婆婆学的腌桔子皮,她一直跟我强调要桔子刚下来那会儿没打过防腐剂的,我心急啊,自从吃了她给我的那一小罐一心要做点儿解馋,我淘宝了没打蜡的澳柑,也算桔子吧,开水泡一宿,第二天攥干水分切丝,放江西豆豉、姜、蒜、小米辣、盐腌制,我还自作聪明放了鸡精提鲜,等明天早上用来喝白粥太...
宝泉江西腌橘子皮咸菜农家桔子皮干各种网红下饭泡菜熟食酱菜开味腌菜 一瓶橘子皮(300g) 京东价 ¥降价通知 累计评价 0 促销 展开促销 配送至 --请选择-- 支持 选择规格 一瓶橘子皮(300g) 二瓶橘子皮(600g)减三元 三瓶橘子皮(900g)减五元 橘子皮+柚子皮(600g)减三元 ...
用新干三湖红桔皮做成的桔子皮辣酱也是江南一道有名的小吃,因其用料独特,口味极佳,因而受到各方人士的...
不对,橘子皮应先切丝,然后用开水泡两次泡12小时。