十斤猪肉100克盐太咸了,75克就够了 7月前 3 分享 回复 展开18条回复 顶天立地 ... 放糖的香肠就不好吃[捂脸] 2年前 1 分享 回复 展开1条回复 taijiaosaoju82 ... 放糖了会很甜吧!我们只放盐不放糖 2年前 8 分享 回复 展开5条回复
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江西赣南传统手工香肠的做法:1、采用当天的新鲜的猪肉,用手工切成大片;2、切好的猪肉加盐(10斤肉放1两9)、白酒(10斤肉放2两)、胡椒粉少许,搅拌均匀后腌制一晚;3、猪肠清洗干净,把腌制好的肉灌进去,然后用绳子扎成一段一段,挂起来晾晒, - 客家何三姑于20231122
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江西赣南手工纯肉香肠,三肥七瘦,晾晒风干,咸香入味,这一口满满的都是家的味道 #赣南手工腊肠#地方特色美食 #腊肠#好食材好味道#家乡的味道 #赣南手工腊肠 - 琪琪叭叭于20240425发布在抖音,已经收获了20.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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