兴国鱼丝又称与你相思,是兴国县别具特色的传统小吃,属于客家菜。而当地农村里还有另一个叫得最普遍的名字叫“群鱼”,如果用客家话叫出这个名字,大人小孩都知道你说的是哪一道菜。很久很久以前,兴国县有位聪明的女子,嫁给了一位船工为妻。因为丈夫经常出门在外,为让他不贪恋外面的繁华世界,不忘家,便仿...
步骤1 ‼️一吃:拌鱼丝 步骤2 鱼丝加几片姜泡十分钟,最好可以泡半小时 步骤3 热水♨️,下鱼丝,再加几片姜、倒一勺料酒,煮至粉丝状,捞出沥水 步骤4 1勺生抽、3勺米醋、0.5勺盐、1勺糖、少许花椒油、少许香油、半碗高汤(如果没有可以白开水),调好,加入鱼丝就OK啦 步骤5 ‼️二吃:鲜煮鱼丝...
鱼丝又叫鱼面,江西兴国的特产,了解一下[愉快]#抖音美食推荐官 #兴国鱼丝做法 #江西菜在广州 #柴火农家赣南美食 - 柴火农家乐美食一黄掌柜于20230915发布在抖音,已经收获了85.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
用料扎实的兴国鱼丝的制作方法 #兴国鱼丝 #江西特色风味 #美食 - 农林卫视于20240715发布在抖音,已经收获了1016.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
手工兴国鱼丝,江西人应该都吃过吧! 2023-11-08 09:02:40 💡产品名称 手工兴国鱼丝 🔎产品描述 鱼丝是用鱼肉做成鱼糜加入红薯淀粉,成为一个“面团后”用擀面杖擀平放在蒸笼里蒸,蒸好后叠起来切成丝状在晒干储存。 ✨体验亮点 鱼丝可以煮汤、凉拌、油炸都很好吃,因为有鱼肉,所以很鲜,喜欢的朋友一定要尝一...
“兴国鱼丝”鲜美嫩滑 柔韧可口,可水煮、凉拌、油炸等#vlog美食记 #江西赣州 - 老屋柴院笙哥于20190727发布在抖音,已经收获了139.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
今天分享一道江西美食,兴国鱼丝,在外面漂泊十几年了,想念家乡的味道,有没有看到流口水的?#分享家乡美食 #美食分享 #美食 @DOU+小助手 @抖音小助手 - 梅子于20211130发布在抖音,已经收获了2268个喜欢,来抖音,记录美好生活!
江西省赣州市兴国县是客家人的聚居地。兴国鱼丝是当地一道具有乡土特色的客家菜。兴国鱼丝又称“与你相思”,是兴国县特色的传统小吃,属于客家菜。而当地农村里还有另一个叫得最普遍的名字叫“群鱼”,如果用客家话叫出这个名字,大人小孩都知道你说的是哪一道菜了。用家乡话叫“锤鱼”。吃法有两种,可以用开水泡...
兴国县顺招鱼丝加工厂的地址为赣州市兴国县埠头乡程水村幽雅塘组77号,位于江西赣州兴国县,江西省赣州兴国县兴国县工业园虚拟社区,江西赣州兴国县程水村委会,注册于2017年9月30日,法人是杨太顺,主要业务范围为鱼丝加工、销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方
江西赣南特色美食(兴国鱼丝)由于其嫩滑爽口,鲜美柔韧的口感深受人们的喜爱,做法也很简单,具体如下: 做法1,首先准备食材: 鱼丝150克 小青菜15克 白木耳15克(泡胀) 红辣椒15克(切丝) 姜、葱、蒜各5克(切碎) 辅料:盐、油 (自己也可以随...