泰兴元麦,江苏省泰州市泰兴市特产,全国农产品地理标志。泰兴元麦为半春性早熟品种,幼苗半直立,苗势强,分蘖性中等,成穗率高;株型紧凑,耐密植,株高75-80厘米,抗倒性强,抗病性较好;穗层较齐,黄褐色椭圆形籽粒,二棱,色泽亮黄,气味清香,籽粒大小中等,种皮薄,腹沟浅。泰兴元麦主要用于加工元麦粉,是粯子粥的主要...
第7名：兴化香葱 兴化香葱，是泰州特色地方品种之一，其历史悠久，最早可追溯到数百年前。这种葱的特点是香味浓郁，口感鲜美，深受消费者喜爱。兴化香葱的优良品质，得益于其特殊的生长环境和优质的土地资源，此外当地农民对于种植和维护技艺上的精湛，也是兴化香葱品质优良的重要原因。第8名：兴化红皮小麦 兴化小麦是一...
五、靖江蟹黄汤包 靖江蟹黄汤包，是泰州地区的特产小吃之一，它的制作工序繁复，每一个环节都需要精心打磨，以及师傅独特的调味配方，才能保证汤包的口感和味道。汤包皮的制作就需要技巧和耐心，要求皮薄如纸，透明可见馅心，而馅心的制作更是讲究，由大闸蟹、新鲜猪肉皮、正宗老母草鸡汤特制而成，每一口都能感受到丰...
泰州三麻指的是麻油、麻糕、麻饼,是江苏泰州最具代表性的传统名产。泰州小磨麻油,不仅质纯、香浓、味醇,而且对延缓皮肤衰老和烫烧伤后的皮肤再生有特效;泰州的麻糕品种众多,以嵌桃麻糕最为出名,色泽金黄,内嵌桃仁呈蝴蝶状,吃到口中...
泰州麻饼 泰州人送礼三件头，麻饼麻糕香麻油。泰州麻饼，又称双面双色麻饼，因其两面蘸满了精选的黑白芝麻缘故，其兼咸甜两味，色泽金黄，质地酥脆。泰州干丝 泰州的干丝人分为煮干丝和烫干丝两种。这里的干丝就是豆腐干切丝。一般是将干丝加火腿丝、笋丝、口蘑丝、木耳丝等等，高档的酒店是海参丝或燕窝丝，...
江苏泰州的十大土特产,你吃过几样了? #土特产美食 - 吃货八姐于20240403发布在抖音,已经收获了4.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
泰州位于长江之畔，河道密布，盛产丰富的河鲜水蟹、菜蔬等；同时，它又在江苏中部、长江北岸，出产特产、工艺品等融合南北，且有自己的创意。来看看泰州十大特产吧！1、难得米酒 取里下河地区的精良糯米，采用传统工艺酿制而成。风味独特，含有多种氨基酸，久负盛名，“扬州八怪”代表人物郑板桥为之留下了“家酿亦...
靖江蟹黄汤包为江苏省泰州市靖江市特产。2015年经核准注册为地理标志证明商标。 靖江蟹黄汤包是靖江特色传统名点,其皮薄如纸、汤足如泉、形如玉菊、味道鲜美、不溢不破。蒸熟的汤包雪白晶莹,几近透明,稍一动弹,汤汁便微微晃动。靖江蟹黄汤包的制作技艺极为讲究,汤包...
泰州市是中国江苏省的一个城市,以下是泰州的十大土特产: 1. 泰州麻糕:泰州麻糕是泰州的传统名点,以其香甜酥脆、口感细腻而闻名。 2. 泰州干丝:干丝是泰州的传统名菜,以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。 3. 泰州酱菜:酱菜是泰州的传统小吃,以其鲜美可口、口感酥脆而闻名。