糖蛋白、蛋白多糖三类。而水苏糖是天然存在的一种四糖，棉子糖是自然界中最知名的一种三糖。
百度试题 题目水苏糖和棉子糖属于碳水化合物中的哪一类?( )A.单糖B.双糖C.寡糖D.多糖 相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
搜索智能精选 题目棉子糖和水苏糖属于三糖 答案 正确
使用五种酶蔗糖合成酶(SUS),UDP-葡萄糖-4-差向异构酶(GalE),肌醇半乳糖苷合成酶(GS),棉子糖合成酶(RS)和水苏糖合成酶(STS),以及两种可回收利用的中间体,尿苷二磷酸(UDP)和肌醇建立了体外多酶体系。该反应体系在最佳反应条件和底物浓度下使用纯化的酶产生了11.1 mM棉子糖。为了规避该系统中RS和STS酶的不稳定...
该分析方法适用于大豆低聚糖粉中棉子糖和水苏糖含量的检测。关键词:高效液相色谱;大豆低聚糖粉;棉子糖;水苏糖Abstract:Amethodwasdevelopedforthedeterminationofraffi⁃noseandstachyoseinsoybeanoligosaccharidesbyhighperfor⁃manceliquidchromatography.ThesamplewasseparatedonanAgilentZorbaxcarbohydratecolumn(4.6mm×150,5μm)...
61.寡糖:棉子糖、水苏糖、低聚果糖和异麦芽低聚糖 69 2021-10 3 60.糖醇——糖尿病人膳食 59 2021-10 4 59.乳糖不耐受的含义,原因,以及克服方法 68 2021-10 5 58.双糖:蔗糖、麦芽糖、乳糖、海藻糖 56 2021-10 6 57.单糖:葡萄糖、半乳糖、果糖 ...
棉子糖英文名称：raffinose定义：一个非还原的三糖，属于蔗糖的衍生产物，在蔗糖中葡萄糖C-6位羟基上以...
天工所朱玥明的研究团队在《Applied and Environmental Microbiology》上发表了一项突破性成果，他们利用体外多酶体系成功实现了蔗糖转化为棉子糖和水苏糖的生物催化过程。这项技术通过整合蔗糖合成酶（SUS）、UDP-葡萄糖-4-差向异构酶（GalE）、肌醇半乳糖苷合成酶（GS）、棉子糖合成酶（RS）和水苏糖合成酶...
豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。 ...
大豆低聚糖粉中棉子糖和水苏糖的测定方法研究