芥菜豆腐汤首先，将芥菜洗净后切成适口大小的段状，同时把豆腐切成块备用。接着，在锅中加入适量清水，烧开后放入切好的芥菜和豆腐块，转小火慢煮。煮至汤汁变白，食材充分融合后，加入适量盐进行调味。最后，撒上一些葱花增香，即可出锅享用。这道汤品不仅味道鲜美，而且营养丰富，是家庭餐桌上的常客。素菜版芥菜饭在享受了美味的芥
首先,准备好1700克的水东芥菜和3000毫升的密封罐。 将芥菜彻底清洗干净,去除杂质。 🍲 烫芥菜: 使用无水无油的不锈钢汤锅,烧开水。 先将芥菜头部放入锅中烫10秒,然后整颗芥菜放入锅中烫至变色,大约10秒。 🍚 冷却与干燥: 将烫过的芥菜用衣架挂起,自然风干至蔫巴巴的状态,但不要晒太阳。 🥒 腌制过程: ...
1 把水东芥菜洗干净放在太阳下晒或风干晾变皱，菜变软就行。2 晾皱的芥菜放入盐搅拌均匀。3 拌好的芥菜事先准备好的干净无油无水的罐子里。4 全部装好放入凉开水至将芥菜全部淹没，如果容器较大可以在上面用重物压住，让水没过芥菜，要不然会影响成色。5 包上一层保鲜膜，盖上盖子，注意一定要密封，然后放...
首先,把水东芥菜用自来水洗干净,然后甩干水分,放在一个大盆子里。接着,烧一壶开水,等水开了之后,迅速淋在芥菜上,确保水能完全覆盖芥菜。为了增加味道,还可以在小半勺盐放入水中。 压制芥菜 🪨 接下来,找一块有重量的石头或者一个瓷盘子,倒扣在芥菜上,这样可以保证芥菜完全被开水淹没,不会浮在水面上。然后,用...
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【美食 食材:水东芥菜做酸菜用淘米水发酵,3分钟学会,7天变酸,放一年不坏,做法超简单】 #哔哩哔哩动画# O酸菜用淘米水发酵,3分钟学会,7天变酸,放一... 酸菜用淘米水发酵,3分钟学会,7天变酸,放一年不坏,做法超简单 1.1万播放 183点赞 7弹幕 û收藏 转发 2 ñ赞 评论 o p ...
🌿为了享受酸菜鱼和酸菜炒牛肉的美味,我决定自己动手制作酸菜。今天,我尝试了用9毛钱一斤的水东芥菜来制作。首先,我将芥菜洗净并晾晒至半干,使其变得奄奄一息。接着,我将它们塞入瓶中,加入少许盐,再倒入白开水,最后盖上盖子密封。现在,只需等待20天,就可以品尝到自制酸菜的酸脆爽口了!😋这是我学着我爸妈的...
老梁20年经验 农家..老梁20年经验 农家自腌制酸菜,正宗水东芥菜腌制,制作成分大颗盐加清水!绿色食品,长年有货!可批发,需要酸菜的朋友可以了解一下
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