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6 锅中放入水，烧开，放入菠菜，放入1小勺盐，焯2分钟即可。7 将焯过水的菠菜捞出，立即放凉水中过凉。8 攥干水份。9 放入剥好的蛤蜊肉。10 放入适量的盐。11 放入少许的鸡精。12 放入1大勺辣椒油。13 放入适量香油。14 放入少许的醋调味。15 用筷子拌匀即可。16 装入盘子中即可。17 毛蛤肉拌菠菜成品...
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