何静仁:男,工学博士,湖北省楚天学者特聘教授、湖北省基层急需紧缺专业技术特聘岗位人选。武汉轻工大学常青学者、粮油食品质量检验测试中心 何静仁:男,工学博士,湖北省“楚天学者“特聘教授、湖北省基层急需紧缺专业技术特聘岗位人选。武汉轻工大学“常青学者”、粮油食品质量检验测试中心(CMA及CMAF资质)主任、中国粮油学会质...
何静仁:男,工学博士,湖北省“楚天学者“特聘教授、湖北省基层急需紧缺专业技术特聘岗位人选。武汉轻工大学“常青学者”、粮油食品质量检验测试中心(CMA及CMAF资质)主任、中国粮油学会质检分会理事。农产品加工湖北省协同创新中心“食品分子结构与功能”创新方向PI助理。国内外10多种核心期刊审稿人及湖北省和武汉市科技项目...
基于此,武汉轻工大学何静仁教授课题组以苹果果胶为原料,利用硝酸-亚硒酸钠法(NA-SS)制备了硒化苹果果胶,利用多种物理化学手段对其进行结构表征,通过小鼠动物实验研究了硒化苹果果胶的急性毒性和对葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的溃疡性结肠炎(U...
何静仁 武汉轻工大学, 教授 / 科研之友号:83376073 科研之友人员唯一编号 1 项目 47 成果 447 阅读 0 下载 413 被引 10 H-指数 主页 成果
因此,武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院的陶 雯、张瑞、何静仁*等以苹果果胶为原料,采用果胶酶水解、硝酸-亚硒酸钠法超声辅助制备硒化低分子果胶,对其进行结构表征,并考察其抗氧化能力、α-葡萄糖苷酶抑制作用,以期为果胶的精深加工利用以及有机硒天然食品补充剂开发提供理论基础。
2017年7月8日 澳大利亚昆士兰大学教授、澳大利亚科学院院士、澳大利亚皇家化学学院院士、中共中央组织部“外专千人计划”特聘教授 Robert Gilbert(罗伯特·吉尔伯特)莅临湖北运鸿能源集团股份有限公司考察并指导产品研发工作。中国运鸿控股董事局主席李玉保和楚天学者、武汉轻工大学何静仁博士陪同考察。