【简单版的武汉莲藕排骨汤】01.根据食材的种类和分量,备好,11.冷水下排骨,焯水去血水,21.加入料酒,31.放入姜片,41.煮沸后捞起,冷水洗净,51.葱切段备用,61.莲藕切滚状,71.热水下莲藕,81.放下焯水过的排骨,91.小火慢炖,101.待汤出味后,放葱段,111.加少许盐,调味,121.清甜
第1步、根据食材的种类和分量，备好。第2步、冷水下排骨，焯水去血水。第3步、加入料酒。第4步、放入姜片。第5步、煮沸后捞起，冷水洗净。第6步、葱切段备用。第7步、莲藕切滚状。第8步、热水下莲藕。第9步、放下焯水过的排骨。第10步、小火慢炖。第11步、待汤出味后，放葱段。第12步、加少许盐，...
藕汤也是湖北“煮”妇们的看家菜。” 食材明细 1 根据食材的种类和分量,备好。 2 冷水下排骨,焯水去血水。 3 加入料酒。 4 放入姜片。 5 煮沸后捞起,冷水洗净。 6 葱切段备用。 7 莲藕切滚状。 8 热水下莲藕。 9 放下焯水过的排骨。 10 小火慢炖。 11 待汤出味后,放葱段。 12 加少许盐,调味。
年初去了一趟武汉,尝了当地的特色菜——莲藕排骨汤,回家后一直念念不忘。今天终于鼓起勇气试做了一下,味道还不错!😋 食材准备 排骨 藕(一定要洪湖的粉藕) 葱 生姜 做法步骤 处理排骨:先把排骨清洗干净,然后焯水去杂质。接着在锅里加点油,把排骨放进去煸炒至微黄。
🍽️店名:融厨·湖北菜铫子藕汤(江汉路店) 📍地址:武汉江汉二路金宝大厦一层 💰人均消费:104元 🍲特色:据说是武汉排名第二的莲藕排骨汤 ⏰营业时间:10:00-23:00 👀服务:服务非常到位,进门有迎宾,带位也很和气,扫码点餐也很方便。 👅口味: 🍲排骨藕汤⭐⭐⭐:对于湖北美食,除了热干面和炒...
说起武汉必吃美食肯定最长推荐的就有这道排骨莲藕汤今天来吃的这家藕汤印象生意常年火爆一到饭点就是大排长龙好多武汉旅游的游客都来这边打卡美食✅「排骨藕汤」基本上每桌必点的招牌菜藕汤总体非常鲜细腻的莲藕软绵绵的连着排骨都快炖化了味道非常正宗,喝一
2020过到现在，终于等到一些好消息，也终于在漫长的寒假过后，有了一点春暖的气息。今天的春季食谱特辑，三道菜来自不同省份城市，都是简单滋养的家常汤品，第一碗敬给武汉——湖北名菜莲藕排骨汤。· 食材 ·莲藕 肋排 筒骨生姜 小葱 盐 Step 1 做这个汤一定要选粉藕，怎么选呢？以下是我妈教我的几招：看...
排骨汤 By 澄澄姐姐 配料：排骨 500克、藕 1节、姜 1小块、枸杞 适量、葱 2根、料酒 1勺、精盐 适量、水 适量 烹饪步骤：1.准备好所需材料 2.排骨洗净，莲藕去皮切片，姜切片，葱切粒，枸杞洗净备用 3.水开后放入排骨煮出血水，捞出清洗干净 4.焯好的排骨和莲藕、姜片、枸杞一起倒入锅里，加水没过...
在腾讯视频的纪录片里,我曾见过这家店的莲藕排骨汤。这次路过,正好有机会尝试。店门口,一位大叔带着小狗悠闲地坐在凳子上,大口品味着大碗的汤,真是让人羡慕不已～他们家的汤加三块钱可以加粉丝,加一块钱加白米饭。藕塘的分量已经很大了,所以加不加主食完全看你的选择🍚。🏠 店名:燕子煨汤馆 ...