除了热干面,武汉人也喜欢吃炸酱面,是武汉人“过早”的另一个选择。 武汉炸酱面的特色就是酱料味道好,分量足,面条够好,并且海带、酸豆角、香菜等佐料在很多店都是不限量的。 10、粽子 武汉有很多不错的粽子,个头不大,但口感细腻味道好...
螺蛳粉是武汉的传统名小吃之一。它以螺蛳、猪骨熬制的汤底和大米粉为主要材料,配以花生酱、豆芽、葱花等调料。螺蛳粉的汤底鲜香浓郁,配料丰富,既有嚼劲又有口感,是武汉人民喜爱的美食之一。八、热干豆皮 热干豆皮是武汉非常受欢迎的早餐美食。它将豆皮切成薄片,煮熟后配以芝麻酱、辣椒油、葱花等调料制成。...
糯米鸡:糯米中包裹着鸡肉、香菇等馅料,外层再裹上一层面粉,炸至金黄的小吃,口感软糯香甜,香气扑鼻。 糊米酒:甜而不腻的特色甜品,三镇民生甜食馆的就很有名。 排骨藕汤:选用产自国家湿地自然保护区的洪湖粉藕和黑毛猪新鲜的上等肋排煨制而成,藕的甜与排骨的鲜完美融合在一起,暖身又滋补。 当然啦,武汉的美食...
武昌鱼是武汉的特色美食之一,是我国重要的草食性鱼类。它的肉质细嫩,口感鲜美,适合清蒸、油焖、红烧等多种烹饪方式。在武汉,湖锦酒楼(光谷店)、大中华酒楼(金地中心城总店)、小张烤鱼(司门口店)等都是品尝武昌鱼的不错选择。3.豆皮 豆皮是武汉的传统小吃之一,外层由脱壳绿豆粉及蛋浆混合煎成,内馅为糯米及腌制...
胡汤粉是武汉有名的传统美食,也是武汉码头文化的象征。通常一碗好喝的胡汤粉配上油条,简直是最完美的搭配。8. 双喜坨 双喜坨在武汉有着悠久的历史,也叫做麻团,是用糯米粉加入豆沙馅,我想把芝麻下锅炸制而成,吃起来满嘴的芝麻香味儿,尤其是残留在牙缝里的芝麻,让你感觉到无比香。9. 豆丝 豆丝儿也是武汉...
NO.1:那必须是武汉的“热干面”!!!△ 1.热干面是武汉最有名气的传统美食,而且随着目前技术的不断完善,面品也越来越多,配料也更加的完备;热干面与刀削面、伊府面、担担面、炸酱面并称为我国”五大名面“。它既不同于凉面,又不同于汤面,制作的方法是先招面条基本煮熟,然后携起来排油摊凉,吃时再在...
大汉口热干面礼盒更被评为“武汉十大伴手礼”,足以见其受欢迎程度。如果你来到武汉旅游,一定不要错过这道美食,它定能为你的味蕾带来不一样的享受。2、汉绣 汉绣是中国十大名绣之一,是湖北著名的传统工艺品特产之一。汉绣以楚绣为基础,融汇南北诸家绣法之长,揉合出了富有鲜明地方特色的新绣法。它浓墨重彩、...
糯米鸡是武汉人最喜欢的一道美食,武汉的糯米鸡和鸡肉没有任何的联系,而是用糯米、香菇、五花肉等材料,在油锅里煎熟。新鲜出炉的糯米鸡肉,外面皮酥,里面软绵绵的,里面包着咸味,可以当做早餐或者是吃火锅。3.四季美汤包 四时汤圆是武汉的中华传统名菜,四时汤包的品种很多,鲜肉、芹菜、虾仁、香菇、蟹黄、番茄...
鲜鱼糊糖粉,是武汉的一款特色早餐,胡椒味的,泡上两根油条,尤其天冷的时候,吃完浑身暖洋洋,越吃越上瘾,一点也没腥味,味道很鲜美,还有羊肉、鱼籽等加料,鲜鱼糊汤一定要配油条,好在隔壁就有一家,油条泡下裹上汤汁,鲜香美味。九、汤包 紫阳湖宾馆斜对面 一份灌汤包,一碗老鸭粉丝汤,这两款搭配,是...