我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。A.生日宴B.同学宴C.鸡尾酒会D.寿星宴的正确答案和题目解析
百度试题 结果1 题目我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、( )、冷餐酒会、西餐宴会。 A. 鸡尾酒会 B. 寿星宴 C. 生日宴 D. 同学宴 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
(错)56喝洋酒有礼数是先喝红葡萄酒后再喝白葡萄酒(错)57邮政、电信服务人员上门服务时,要备鞋套及垃圾袋,工作完成后不一定带走垃圾杂物。(错)58为乘机人送行时,可说“一路平安”, “一路顺风”等祝语(错)59在正式场合,比如进入餐厅或会场,通常都讲究从左侧一方走向自己的座位,从左侧...
正式的()宴会斟酒服务,应按先宾后主、先女宾后男宾,最后服务主人的服务顺序进行。A.中餐B.西餐C.自助餐D.酒会搜索 题目 正式的()宴会斟酒服务,应按先宾后主、先女宾后男宾,最后服务主人的服务顺序进行。 A.中餐B.西餐C.自助餐D.酒会 答案 B 解析...
正式的西餐宴会, ( )是主菜(大菜)。整只熏烤动物,如烤火鸡。 用大刀叉,这道菜可用红酒杯配饮红葡萄酒。单选题(2.0分)(难易度:中) A. 第一道 B. 第
西方进餐的习惯与我们多有不同特别是正式的西餐宴会规矩颇多参加西餐宴会时应注意下列事项外国人一般没有让酒让菜的习惯所以你喜欢吃什么不妨多取点应等全体客人面前都上了菜女主人拿起她的刀子和叉子示意后才可以用餐餐巾应铺在膝上也可以防在颈上或胸前但不大方可用餐巾一
下面关于餐饮礼仪正确的是( ) A. 在正式的宴会中,只要坐下就要打开餐巾, B. 中途暂时离座时把餐巾放在椅面上, C. 餐巾可以用来擦汗、擦脸 D. 西餐宴会中,主人将餐巾铺在腿上是宴会开始的标志。 相关知识点: 试题来源: 解析 BD 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目()在西餐中并不常见,在隆重而正式的宴会里,则尤为罕见。 A. 椭圆桌 B. 异形桌 C. 方桌 D. 圆桌 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
在正式的西式宴会中,西餐的上菜顺序是冷盘,汤,热菜,甜食(水果)。但如果在宴会上有人要发表讲话,请问一般应该安排在哪个时间段? A. 宴会正式开始前 B. 冷盘后,汤前 C. 汤后,热菜前 D. 热菜后,甜食(水果)前 相关知识点: 试题来源: 解析 D.热菜后,甜食(水果)前 ...
百度试题 结果1 题目宴会按规格划分可以分为:国宴、正式宴会和()。 A. 中餐宴会 B. 西餐宴会 C. 便宴 D. 茶话会 相关知识点: 试题来源: 解析 参考答案:C 反馈 收藏