2024年12月13日,欧洲食品安全局(EFSA)发布2025年兽药残留国家控制计划报告指南。主要内容包括:(1)该文件用于向欧洲食品安全局报告根据兽药残留国家控制计划计划的样品。它为如何使用数据模型向欧盟提交此类数据和相关信息提供了指导;(2)规定食品、饲料和非食用动物基质的基本术语。规定每个商品组和物质组计划的事件数(to...
2024年11月26日,欧洲食品安全局(EFSA)发布2024.9090号文件,根据新的科学数据,重新评估欧洲食品安全局2010年4月关于渔业产品中寄生虫风险评估的科学意见的某些方面。重新评估后主要内容包括: (1)该意见的目的是确定源自特定渔场并在欧盟/欧洲自由贸易区消费的任何野生捕捞鱼类物种是否可被视为不含人畜共患病寄生虫。在...
欧洲食品安全局对亚硝胺(nitrosammine)引起的癌症发出来警报,确认了欧洲癌症、肿瘤等严重的病症和饮食有关,一些食物中的亚硝胺与致癌直接挂钩。 亚硝胺是食品在加工和备制时候形成的化合物,它们往往通过高温的烹饪而形成,或者在发酵过程中形成。市面上大多数食品需要经过加工确保它能够长期储存,因此十分容易产生亚硝...
EFSA 英文全称European Food Safety Authority 中文解释欧洲食品安全局 缩写分类医药卫生,机构组织 Sol溶液 SI生理盐水注射 SI生理盐水灌注 Rx处方[拉] Mist合剂[拉] Lot擦剂 IVP静脉推注 IVdrop静脉滴注 Inj注射 INF灌注 emp贴膏剂[拉] DPI药物处方指数...
引言近日，欧洲食品安全局（European Food Safety Authority，EFSA）官方网站发布了QPS推荐微生物的最新名单，此次更新主要包括新增3种微生物的QPS认定。一QPS介绍 国家卫健委官方发布的“三新食品”公告解读中，在涉及可用于食品用菌种时，常会出现“该菌种已被列入欧洲食品安全局资格认定（QPS）名单的推荐生物制剂列表”...
截至2023年3月31日，欧洲食品安全局（EFSA）在2023年第一季度批准了一些“有趣”的新原料，其中包括两种昆虫。瑞旭就具体产品信息整理如下：1. 维生素D2蘑菇粉 Vitamin D2 mushroom powder 2023年1月4日，欧盟委员会发布了新条例(EU) 2023/4，批准将维生素D2蘑菇粉作为新食品投放市场。这是遵照欧洲议会和理事会...
近日,欧洲食品安全局(EFSA)发布10.2903/j.efsa 2023.8205、8124号文件,拟修订部分食品中腈苯唑(fenbuconazole)、嘧菌酯(azoxystrobin)的最大残留限量。该修订将在欧盟公报发布后正式生效。 其中腈苯唑在大麦...
日前,欧洲食品安全局(EFSA)发布了关于靶向诱变、顺式突变和内源突变植物的风险评估标准。此前,欧盟委员会于2022年4月28日要求EFSA制定关于靶向诱变、顺式突变和内源突变植物的风险评估标准,以支持当前欧盟关于定向诱变和顺式突变植物的政策倡议。EFSA共制定了六项标准👇:1⃣️植物中是否含有外源DNA;2⃣️DNA...
2023年3月15日,欧洲食品安全局EFSA更新食品中烃类矿物油风险评估草案并开展公众咨询。征求意见截止4月30日。 EFSA食物链污染物科学小组(CONTAM)评估意见草案解读 1.风险评估结论: 评估对象为含有10至约50个碳原子的矿物油烃(MOH),可分为饱和烃矿物油(MOSH)和芳香烃矿物油(MOAH)。欧洲食品安全局食物链污染物专家组...