社内審査を勝ち抜いた6人ずつがファイナリストとなり、同社やANAの幹部ら17人が試食して、おいしさや見栄え、独創性など5項目で採点した。 洋食部門は、食堂事業課FCCJ担当の坂本浩一さん(46)が、スコットランド産サーモンやエビ、ホタテを使った「バロンティーヌ」を披露して優勝した。製パン...
ANA・JAL系、社員らカンニング 空港内運転試験月の間、監督者の誤認識で教本を見ることを許したり、他の空港で許可を持っているために閲覧を許可したりしたという。JALは、機内食を提供する「ジャルロイヤルケータリング」の3人と、空港内の旅客サー…2024年2月22日5時00分 ...