1.如果橘子筋络摘除不干净可以先开水焯烫30秒也会掉落一些。 2.锅内防水,开大火。 3.放入冰糖,边熬化边用勺子敲碎,减少熬化时间。 4.等冰糖差不多融化后放入橘子瓣。 5.先大火煮五分钟再转小火煮五分钟。 6.自然放凉。 7.装入无水无油的密封罐中冷藏一晚。 8.酸酸甜甜的橘子罐头就完成啦!糖度可以根...
1 山楂洗净后用筷子去掉山楂核 2 橘子去皮去橘络 3 锅中烧水,放入冰糖和白糖大火烧开 4 待冰糖融化后转小火放入山楂煮约5分钟 5 放入橘子,再继续煮3分钟即可关火,待放凉后放入冰箱保存
水 1000克 糖水橘子罐头的做法步骤 步骤1 首先准备好材料,新收到的一箱川红橘 步骤2 红彤彤真好看 步骤3 一个橘子分四瓣取果肉 步骤4 果肉上的橘络丝都去干净放在一个盘子里另外收起来一块晾干留着备用。 步骤5 摘除干净的桔瓣 展开全部 步骤6 步骤6 锅里加入老冰糖和水大火烧开 步骤7 冰糖融化后加入桔瓣...
🥒 剥皮、去络、分瓣,给橘子们分个家,撕净桔瓣上的拮络。🧪 进行酸碱处理: 酸处理:使用0.1%的盐酸溶液(1ml浓盐酸稀释到1000ml)常温下搅拌处理30分钟,直到水发白时捞出,用流动水冲洗3次,再进行碱处理。 碱处理:将固态碱配成浓度0.20%的碱溶液(2g氢氧化钠溶于1000ml水)常温下搅拌处理10分钟,直到粗囊...
1.新鲜橘子,冰糖,盐备齐 2.橘子去皮把经络摘去干净,一瓣一瓣掰开,橘子皮不要扔掉留着做其它食材 3.锅中添加多一些水,放入罐头瓶莫过瓶子为好,大火开锅转中火煮5分钟消毒 4.关火放进瓶盖静置5分钟,小心烫手捞岀倒扣瓶子和盖控干水分备用 5.另用盆加入少许盐放入适量水搅动盐化开 ...
1 食材:山楂、橘子、冰糖、白糖 2 山楂洗净晾去表面水分。手中小笔盖就是去核工具了。3 取一个山楂,用笔盖在山楂底部旋转将山楂核推出 4 完全推出来了 5 很完整 6 所有的山楂依次去核 7 橘子去皮,仔细去除橘络 8 煮锅中加入适量清水 加入冰糖核白糖大火烧至冰糖融化 9 冰糖融化后,放入去核的山楂,再...
柑橘和干燥的冬天真适配啊,酸甜可口,清清凉凉,特别滋润,剥开一个,清香一屋子,心情超愉悦的 用来做糖水橘子也特别好,还简单!有小时候糖水罐头的味道,美滴很 冬至大家吃饺子,我请大家加个甜点,来玩冰糖橘子吧~冬至快乐! 视频最后有具体步骤 糖水橘子罐头的做法步骤...
橘子糖水罐头的做法步骤 步骤1 找了一圈找到了两个梅森杯,原本是打算做减肥茶饮用的,结果………嘿嘿,用高温消毒三分钟自然晾干,保证杯壁内没有水珠哦。 步骤2 我选了沙糖桔。 步骤3 砧板用热水消毒一下,橘子皮剥去。 步骤4 挑去橘子的经络,一斤橘子用去了一个小时的宝贵时间。 步骤...
【小美橘子罐头/糖水橘子】01.橘子剥皮,把白色部分也剥干净,插入蝴蝶棒,微转15度左右往上提,确认蝴蝶棒已经装好。主锅入500克橘子,800克水,50克糖。设置20分钟,85度,速度小勺。步骤 2,11.放冰箱冷藏保存,建议7-10天内吃完。…
首先,我们需要准备以下材料:新鲜的橘子、白糖、清水、罐头瓶。第一步,将橘子剥皮,去掉白色的内膜和籽,切成大小适中的块状。注意,橘子要选择新鲜、无病虫害的,这样做出来的糖水罐头口感更佳。第二步,将清水倒入锅中,加入适量的白糖,搅拌均匀后加热至糖完全溶解。糖的用量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的...