【椰奶冻(没有椰浆和椰汁的屌丝配方)】1.先来个成品图;2.准备一个大碗倒入牛奶、淡奶油、砂糖;3.搅好后入锅小火煮一下,离火后放入吉利丁粉(据说吉利丁粉用冷牛奶更好化开,下次试试),搅匀(其实搅不匀,只能多点耐心搅到你四肢瘫软后过筛);4.放凉后倒入一个带盖的
1.材料:椰奶400克、牛奶650克、芒果100克、红豆100克、白糖50克、吉利粉50克。2.鱼胶粉用冷水洗净,用开水溶化。3.煮好的红豆趁热放两勺左右的吉利丁粉。4.加入适量白糖拌匀。倒入方形饭盒中。5.让冻层凝固30分钟后取出。6.将牛奶、椰奶和糖煮沸。7.加入剩余的吉利丁粉,搅拌均匀,冷却。8.将...
【配方】椰果:150克 牛奶:500毫升 吉利丁片:10克 糖:50克(根据个人口味适量增减)香草精:少许(可选)清水:适量(用于泡吉利丁片)新鲜水果或果干:适量(用于装饰,可选)【做法】准备材料:将吉利丁片提前用冷水泡软(大约需要5-10分钟),椰果如果是罐头装的,打开沥干备用;如果是新鲜的,...
🔶食材:1⃣饼皮:糯米粉60克粘米粉60克小麦淀粉30克细砂糖30克牛奶275克玉米油30克2⃣椰奶冻:椰浆50克水55克细砂糖15克玉米淀粉16克3⃣斑斓馅415克4⃣其他:斑斓粉或者斑斓液适量,熟糯米粉适量 🔶步骤:1.椰奶冻做法:把椰,水,砂糖和玉米淀粉搅拌均匀,倒入不粘锅里小火加热翻炒,直到混合物变得抱团...