1 先准备这些食材:冰糖、麦芽糖、桔子汁(橙汁、梨汁)均可。(也可以冰糖120克、麦芽糖80克、梨汁250克)2 把冰糖、麦芽糖、桔子汁全部倒入不粘锅内,开最小的火 ,慢慢煮。3 煮至沸腾,撇去表面浮沫,继续煮。4 准备模具2个,插上纸棒。5 准备一碗清水或冰水。6 煮至比较浓稠时,可以试下,用筷子沾...
熬水果糖必备材料: 1⃣️电子秤 2⃣️厚底小不粘锅 3⃣️水饴(透明麦芽糖) 4⃣️白冰糖 5⃣️纯净水 6⃣️各类果蔬汁 7⃣️最重要的就是棒棒糖模具(记得提前清洗干净晾干水分) ✅水饴也就是透明麦芽糖,做出来的比较透亮,用黄麦芽糖做出来颜色发黄 ✅冰糖推荐使用白色冰糖,没有的...
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水果棒棒糖 1895人浏览 · 19人收藏 · 0人做过沁沁麻麻手作辅食零食 时间:15分钟 食材清单麦芽糖 80克 、 冰糖 43克 、 水 125克 、 果汁 30-40克 烹饪步骤1/7 点击查看大图 挤一个橙子只有果汁 2/7 点击查看大图 紫色火龙果用筷子过虑 3/7 点击查看大图 倒入麦芽糖,白冰糖,和水大火搅拌 4/...
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炼糖; 将备好的甘蔗糖与麦芽糖用水搅拌均匀,放在容器内,用小火熬煮至糖浆状再关火。5 步骤五:制作橙子棒棒糖;将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中,立马插上小棒棒。直至冷却。若是夏天可以放入冰箱冷却。 就这样简单的水果橙子棒棒糖就做好了。其他水果味的也多大同小异哦。
水果棒棒糖的做法 步骤1 先把果汁准备好,我用的是新鲜水果,杨梅、西瓜、草莓、葡萄、火龙果、苹果和梨,用榨汁机榨出果汁,用纱布虑掉残渣 步骤2 平底锅放清水和冰糖开小火慢慢熬,网上说的是糖要到160度,不过我没有温度计就看着熬吧,熬到起泡 步骤3 ...
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