没有问题梅嫂酸菜是华容县田丰菜业的创始人徐克辉创造的品牌,从地摊小贩到湖南省华容县田丰菜业有限责任公司的董事长,徐克辉只用了不到十五年,凭借“梅嫂”精湛的泡菜工艺,田丰菜业伫立在益生菌泡菜行业的最高点。”酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。古称菹（zū）， 《周礼》中就有其大名。