做桑葚果酒是可以加甜酒曲的。桑葚果酒的一种制作方法就是将桑葚汁与糯米和甜酒曲混合酿制。以下是具体的制作步骤: 准备材料:桑葚100克(或更多,根据个人需求调整),甜酒曲100克,糯米1000克。 处理桑葚:将桑葚洗净,晾干水分,然后捣烂取汁,煮沸后晾凉备用。 处理糯米:将糯米蒸熟,晾凉至大约30摄氏度左右(不烫手为宜...
方法:将桑葚捣碎取汁液煮开后晾凉,然后将甜酒曲碾碎。将处理好的桑葚果、白砂糖、酒曲一起置于干燥的陶器中,接着密封。 则可以放在温度高的地方,经历7到15天后,桑葚果酒已经成功,滤去渣子后,存储在干净的容器后,便可以开始饮用。 功效:补血滋阴、有益于肾...
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1. 处理桑葚:把晾干的桑葚放入容器,可适当捏碎,方便出汁和释放风味。 2. 加入冰糖:将准备好的冰糖均匀撒在桑葚上。 3. 注入白酒:缓缓倒入 2000ML 清香型小曲白酒,让酒液没过桑葚。 4. 密封保存:盖紧盖子,放在阴凉通风处,每隔几天摇晃一下,促进融合。大概 1 3 个月,就能享受美味的桑葚酒啦,时间越久风味越...
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