桂花雪梨酱的做法 步骤1 准备玻璃瓶,在热水中消毒,放凉备用,把雪梨切成薄片,小小块,放入冰糖浸泡一夜 步骤2 浸泡过的雪梨会腌出大量的水,把碗里4分之3的雪梨放入料理机打磨成泥,倒回碗中 步骤3 准备一个不锈钢的锅把雪梨冰糖以及柠檬半个榨出的汁上锅熬煮,大火,滤出上面白色的浮沬,一直熬煮到变成半透明状。 步骤4 加入糖桂花,
1/3桂花洗净备用。梨切块备用 2/3化糖。拌梨。(梨要在糖化后在削切成块) 3/3煮好梨后下桂花,拌匀放冰箱冷藏酿造。
桂花雪梨酱的做法,桂花雪梨酱怎么做请看步骤:1.将食材和工具清洗干净摆放好备用2.将梨去皮,去心,切成半厘米见方的小粒。不要使用料理机打成果浆,口感会差很多。3.榨取柠檬汁。4.将果肉、白砂糖、柠檬汁倒入料理盘,搅拌均匀,放入冰箱腌制2小时以上...
桂花雪梨酱的详细做法步骤:1、桂花洗净备用。梨切块备用 2、化糖。拌梨。(梨要在糖化后在削切成块) 3、煮好梨后下桂花,拌匀放冰箱冷藏酿造。
桂花雪梨酱的做法 步骤1 提前12小时准备新鲜食材,精心挑选水分充足的雪梨,新鲜的皮薄汁多的柠檬,经过筛选的金桂以及农家黄冰糖,好的食材是果酱制作的关键哦。我始终坚信,对食材的苛刻,才能确保做出来好品质的果酱。 步骤2 新鲜柠檬,对半切开,取汁,用筛子过滤,备用。
桂花雪梨酱的做法,桂花雪梨酱怎么做请看步骤:1.梨切丁入深口锅。2.加糖腌制半小时至出水,这样更入味。然后将梨丁放到搅拌机里打成糊,最后留一点不要打,这样做出来的酱更有颗粒感。3.将梨糊倒入锅中中小火熬制,所有过程都不用加水,待梨酱开始呈现粘稠时加入糖桂花(超
1、先把需要的原材料准备好,我用了2个梨子,去皮去核之后大约500g,还有100g冰糖和3g干桂花,桂花晒干之后是很轻的,3g干桂花已经有蛮多,这个和桂花的水分含量有关;2、准备好的梨子清洗干净,削掉表皮,今天做的桂花秋梨酱是不用梨皮的,所以削掉不要,削掉外皮的梨切成小丁,梨很容易氧化变色,这一步操作...
桂花雪梨酱 桂花雪梨酱的做法步骤
秋冬季节,天气变得又冷又干燥,这时候最适合熬一些梨子酱了。每天舀一两勺冲水喝,清甜滋润,梨子和桂花的香气真是绝配。特别是像我这种不喜欢喝白开水的人,强烈推荐试试这款酱。 所需食材 梨子:700克 黄冰糖:250克 柠檬:1个(小的) 桂花:15克 制作步骤 准备工作:梨子削皮切小块,倒入冰糖和柠檬汁搅拌均匀,放置...
桂花雪梨酱的做法步骤 步骤1 将食材和工具清洗干净摆放好备用 步骤2 将梨去皮,去心,切成半厘米见方的小粒。不要使用料理机打成果浆,口感会差很多。 步骤3 榨取柠檬汁。 步骤4 将果肉、白砂糖、柠檬汁倒入料理盘,搅拌均匀,放入冰箱腌制2小时以上。 步骤5 ...