桂花莲藕甜汤 桂花莲藕甜汤,以莲藕、红枣为主料的汤品。用料 做法
1 准备材料,这是两人份的汤,糖的量按喜欢加就可以了。我没有加也很好喝呢。2 莲藕和胡萝卜切成小丁,加一点儿胡萝卜,汤很清甜,颜色也好看。3 银耳提前泡软,没有时间的时候直接洗了下锅也是可以的。4 把蔬菜丁和银耳还有枸杞放进豆浆机中。放一搓桂花进去留下一点儿最后加。5 加700毫升水,6 盖上盖子...
第9步、可以加点糯米进去增加黏度,让多余的汤汁变成甜粥。 第10步、浓粥里面撒点桂花,软软糯糯,绵甜香滑。 第11步、煮好的莲藕一定要浸泡在汤汁里面,让它吸饱汤汁。带完全凉透后取出切片。 第12步、摆盘。 第13步、取一小碗汤汁加适量冰糖和桂花熬成糖浆。 第14步、将糖浆淋在切好的糖藕上,撒一点桂花作...
莲藕桂花汤制作步骤:莲藕和山药分别进行清洗和切割,接着用清水浸泡山药以去除其涩味。锅内注入清水,先放入莲藕片煮沸,改用小火慢煮至软糯。随后加入山药,继续小火煮至两者融合。加入桂花,再以小火慢煮,以释放桂花的香气。最后,加入冰糖,待其融化后即可出锅。莲藕桂花汤不仅色香味俱佳,而且具有...
山药桂花莲藕汤是一道由山药、莲藕等食材制成的食品。材料 山药(200克)、莲藕(150克)、桂花(10克)调料 冰糖(50g)、清水(5碗)做法 1、莲藕去皮洗净,切成0.3厘米厚的片,放入清水中浸泡。2、山药去皮洗净,切成1厘米厚的片,用清水冲洗数遍,浸泡在清水中。3、锅内注入5碗清水,先放入莲藕片大火煮沸,改小...
应先将莲藕煮好,再放入山药以小火慢煮至熟,这样既可让山药形状完整,又使汤色清澈透明。4、由于桂花是干制品,放入汤中搅匀后再煮一下,可使煮软后的桂花香气四溢,诱人食欲大开。5、山药有健脾补肺、固肾益精的效果;莲藕有补血助眠、清凉退火之功;桂花则有化痰散瘀、健脾利肾、舒筋活络的功效。
桂花莲藕甜汤做法 莲藕 一节 糯米适量 红糖100g 冰糖50g 用料 1.隔晚将糯米泡软备用。2.将藕洗净后削去外皮,从藕的一端大约1厘米处将藕切开,切下来的小帽子不要扔掉。3.将泡好的糯米填入藕洞中,用筷子或竹签将米填入藕洞内至满。4.插几根牙签将刚才切下的藕节小帽子使之缝合。5....
7:浸入汤汁的莲藕,慢慢熬煮至,煮至汤汁黏稠,莲藕绵软。(可以适量再加入点冰糖) 8:起锅晾凉,淋上金黄诱人的桂花汤汁,撒上桂花装饰。藕红肉酥,汤汁红亮黏稠。(切莲藕片时,记得带上一次性手套) 9:一盘软糯香甜的桂花糯米藕,整整齐齐的装盘,既好看又好吃。
倒入桂花,用小火慢煮5分钟,最后放入冰糖搅匀煮至融化后,即可出锅。此汤中山药味甘,性平,具有健脾补肺、补中益气的作用;莲藕(熟)性温,味甘,有补益脾胃、滋阴养血的效果;桂花性温、味甜,可以化痰散瘀、健脾利肾、舒筋活络;三者同食对于脾肺虚弱、咽喉痛痒、痰多痰黄等症有很好的辅助治疗作用。