北极甜虾的头籽和腹籽都具有很高的营养价值。头籽位于虾头部，质地较为韧性，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。腹籽位于虾腹部，质地相对较软，口感更加鲜美。7月头籽8月腹籽，头籽和腹籽只是虾卵是否受精的区别，网上所谓的腹籽是虾营养被籽吸收后的产物纯属无稽之谈，因为虾为人体提供的最主要的营养就是虾...