从小生活在查干湖边,最爱的美食之一就是炒湖虾 用料 虾1斤 葱1根 十三香适量 酱油适量 盐适量 炒查干湖秀丽白虾的做法 虾冲洗干净,虾很小,洗洗就可以,一根葱切葱花,最好是葱叶 热锅,直接把虾倒锅里,小火慢慢炒熟,炒会变色就差不多熟了,炒的过程中如果有点糊锅,就倒点油 ...
为了保留这份来自大自然的馈赠,查干湖的渔民们采用了传统捕捞技艺,并在几小时内完成急冻操作,牢牢锁住虾的新鲜与美味。🧊这样,即便是在远离湖泊的远方,人们也能品尝到这份来自查干湖的鲜美。 冷冻的秀丽白虾,在解冻后依然保持着原有的色泽和口感。👩🍳无论是盐水煮、炒制还是做成虾仁,都能让人回味无穷。
炒查干湖秀丽白虾的做法步骤 步骤1 虾冲洗干净,虾很小,洗洗就可以,一根葱切葱花,最好是葱叶 步骤2 热锅,直接把虾倒锅里,小火慢慢炒熟,炒会变色就差不多熟了,炒的过程中如果有点糊锅,就倒点油 步骤3 虾炒熟后,加适量酱油和十三香,再炒一会放适量盐继续炒,关火放切碎的葱花搅拌均匀出锅 ...
不是。查干湖白虾不是河虾，而是一种淡水虾。查干湖白虾是吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县查干湖的特产，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的水产品。
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