作者: 博延大叔97 32分钟 甜味 中级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.柚子取皮 洗净(一定好好洗 上面有蜡) 2.去白瓤 留皮 3.切大约5毫米左右宽 4.放盐两勺 5.热水泡烫5分钟 用筷子搅一搅 稍凉用手搓揉几遍 中途要换水两次 最后浸泡2小时 6.放冰糖 水没过柚子皮即可 煮开慢熬 把水熬干 7.凉干一些 沾上白砂糖 8.摆盘即可
用清水冲洗柚子皮,每次清洗5分钟,反复用水冲柚子皮、攥干、把水倒掉、再用水冲洗、攥干水分、再把水倒掉,这样反复操作,每次最少5分钟,然后就是用清水浸泡柚子皮,每1-2小时再进行清洗操作,最好有一个隔夜浸泡的过程,这样大约反复操作10次,又经过了隔夜浸泡,柚子皮的苦涩味会被清洗的很干净,如何判断是否清洗干净...
柚子皮糖的做法,柚子皮糖怎么做请看步骤:1.白瓤切块2.1个柚子的嚷,200克冰糖,200毫升ml水3.水煮一遍。捞出来4.抓干水分,在煮第二遍5.这是第四遍的水,可以了,没有一丝苦味了6.煮四遍后,抓干水分备用...
香哈菜谱为您提供柚子皮糖的做法图文步骤讲解,内附柚子皮糖的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及柚子皮糖的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
柚子皮糖的做法 步骤1 把柚子剥开,柚子皮最上层比较软的那层刮掉。 步骤2 把皮切溥点 步骤3 刮好厚切成片,放到桶子里拿水泡,把盐放进去。盐多少随意。(我的柚子皮是没洗的,因为反正要泡洗几次。)尽量把所有柚孑皮泡水里。可以用个东西压下左
一、柚子皮糖 主料：柚子一个 配料：盐少许，细砂糖100克，清水500克。制作工艺：1. 新鲜柚子用少许盐反复搓洗，把表皮的杂质搓掉用清水洗净。2. 用刮皮刀将柚子表皮薄薄的刮下来，不要带出白色的部分。3. 用剪刀剪成小块，用刀切也OK，片状或小条都行。4. 将柚子皮、50克白砂糖和水倒入锅中。5. ...
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吃完的柚子皮千万别丢,今天教你做柚皮糖,比糖果还好吃 婷婷家常菜 1.6万粉丝 · 1715个视频优质美食领域创作者 关注 接下来播放自动播放 01:11 男子称遭精神病邻居长期砸门 2年半报警200次 看看新闻Knews 5654次播放 · 28次点赞 02:08 漫展上两女童被指衣着暴露 家长在场!拿孩子当赚钱工具?底限呢 无臻...
新年少不了柚子，在广东叫柚子为碌柚，新年都会买上几个放着过年，寓意越碌越有。吃了柚子，剩下的皮用来做柚子皮糖，也非常好吃，还有化痰止咳的功效。原料：柚子皮、白糖(冰糖)、水、盐。做法步骤：第1步、柚子皮用盐搓洗干净。第2步、用不锈钢勺子刮破柚子表面的颗粒，以便去其苦味。第3步、用水冲洗干净...
9、倒入挤干水的柚子皮中大火用筷子快速翻炒至吸干所有冰糖浆。10、然后转小中火继续翻炒，炒至柚子皮开始由透明变得发白，均匀裹上一层糖霜，这样就好了。11、柚子皮糖出锅，好看又好吃的零食就完成了。12、这样做出的柚子皮糖，在篮子中铺散开晾上一天，就会变得酥脆可口，几乎吃不到苦味啦！小贴士 1.一定...