黄色染料—染饭花 染饭花2月开花,花朵看着不起眼,染色效果却很强。把染饭花放沸水中煮开,水会变成黄色,将糯米放入黄水中浸泡一夜,等到上色后,降水沥干,把糯米上锅蒸熟(用木甑蒸会更香),就成了金灿灿的黄米饭了!染饭花学名是密蒙花,是中医常用的眼科药,具有凉血、明目的功效。如果没有染饭花,...
步骤1 百度了一下,染饭花有不少别名,学名叫密蒙花,用于染饭的是这种,花很香,煮出来的水是黄色无味的。 步骤2 把花放清水里洗净 步骤3 加水,煮至沸腾,看到水呈黄色,关火。 步骤4 捞出染饭花,把渣过滤掉。 步骤5 糯米淘洗干净,滤掉水分。 展开全部 步骤6 步骤6 染饭花水凉到40度左右,把糯米饭倒...
现在,染饭花米饭可不只是留在记忆里的温暖,在春天的餐桌上,它也很受欢迎。 染饭花是从山间精心挑选的,没有添加任何色素,天然又健康。煮米饭的时候,糯米的香味和染饭花的清香融合在一起,每一口都好像把春天吃进了嘴里,既健康又美味。 金黄色的米饭,...
在广南县莲城镇平山社区的餐桌上出现了一种清香扑鼻的黄花米饭,饭粒软糯适中,晶莹剔透,黄澄澄的米饭透着浓郁的花香味,吃上一口,满满的家乡味道! 那是谁给米饭穿上了新衣呢?是一种不起眼的山野之花——染饭花,当空气中开始有阵阵蜜糖般的香气袭...
【食材】:糯米、染饭花 【具体做法】准备适量的糯米,先加上清水浸泡一晚上(或者是浸泡5个小时以上,准备适量的染饭花,先放在锅里,加上凉水煮开,煮开后,把水都倒掉,再加上清水,盖上盖子再一次煮开,煮开后,再煮5分钟。下面看一下糯米,糯米泡好后,把水分都倒掉,把锅里的水倒进去,浸泡2个小时,...
云南的密蒙花,也叫染饭花,可以让米饭变得又香又好吃!自然的花香加上德宏的米饭,太美了!云南的密蒙花,也叫染饭花,可以让米饭变得又香又好吃!自然的花香加上德宏的米饭,太美了!, 视频播放量 167、弹幕量 0、点赞数 1、投硬币枚数 0、收藏人数 1、转发人数 0, 视频作
这种花我们那叫做“染饭花”,它全株供药用,有清热利湿、明目退翳之功效。根可清热解毒。兽医用枝叶治牛和马的红白痢。花可提取芳香油,亦可做黄色食品染料。茎皮纤维坚韧,可做造纸原料 它还有清热泻火、退翳、用于目赤肿痛、多泪羞明、清肝明目、目生翳膜、肝虚目暗、视物昏花、止咳平喘、美容养颜 ...
1 染饭花有不少别名,学名叫密蒙花,用于染饭的是这种,花很香,煮出来的水是黄色无味的。2 把花放清水里洗净。3 加水,煮至沸腾,看到水呈黄色,关火。4 捞出染饭花,把渣过滤掉。5 糯米淘洗干净,滤掉水分。6 染饭花水凉到40度左右,把糯米饭倒进去浸泡1、2个小时,观察上色情况。如果上色不够...
看着野外的染饭花逐渐盛放,农民也开始忙起来了,大家忙着去摘花。染饭花有一个很重要的用途,从名字就能看出来,它可以用来给米饭染颜色。农民将染饭花摘回家后用水洗净,之后放进锅里大火煮开,当水完全变成黄色之后,再将染饭花捞出来扔掉,糯米洗净控干放入刚才烧开黄色水,浸泡一段时间上颜色,之后再将黄色...
这种野花在民间被俗称为染饭花,其独特之处在于能够为米饭增添色彩。每当春日来临,它那雪白精巧的花朵在山林间簇拥绽放,散发出浓郁的香气,构成了一道绝美的风景线。采摘一束野生的染饭花,带回家中,用清澈的清水轻轻冲洗,去除附着在花朵上的杂质与尘埃。接着,将洗净的染饭花放入热水中,煮煮十几分钟,直至...