柏杨豆干蘸料放味极鲜还要放什么：主要材料有蚝油，辣椒面，生抽，味极鲜，酱油，醋材料用量：半勺蚝油，一勺辣椒面，一勺单山蘸水，一勺生抽，一勺味极鲜，一小勺酱油，一丢丢醋。最后4-6勺水，柏杨豆干色泽金黄，美味幽长，绵醇厚道，质地细腻，无论生食还是热炒，五香还是麻辣，均有沁人心脾回味...