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枣片糕是一种传统的中式糕点，以红枣为主要原料，口感细腻、香甜可口。制作枣片糕需要经过以下几个步骤：准备原料：首先需要准备新鲜的红枣，将红枣洗净后，用刀去掉枣核，然后将红枣切成薄片。此外，还需要准备一些糯米粉、白糖、鸡蛋、食用油等原料。浸泡红枣：将切好的红枣片放入碗中，加入适量的清水，浸...
红糖枣片发糕 最简单的中式面点变身补血益气圣品家庭自制的发糕可以不用泡打粉来发酵,仅用酵母就行,更安全,发得虽然没有那么蓬,但是丝毫不损味道。红糖和红枣,都是民间传统补血圣物,红糖的特殊风味又能掩盖发糕本身的酸味,所以味道也更让人接受。中医认为,红糖和红枣搭配,有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿...
红糖枣片发糕的做法步骤 步骤1 枣片洗干净切成丁备用 步骤2 老红糖100克加入热水融化,酵母4克放入红糖水里搅拌均匀(水不宜过烫38度左右)备用 步骤3 取250克普通面粉,搅拌好的红糖水倒入搅拌成无颗粒糊状,静置放30分钟。 步骤4 将切好的枣丁放入加些许食用小苏打,继续静置15分钟😄 ...
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红糖枣片发糕的做法 将20克红糖用温水匀开 将发酵粉放进红糖水中(或另外用少许温水匀开),静置5分钟左右 在面粉中倒入红糖水 将面粉和红糖水,用筷子打匀,并将清洗过的枣片加进去 在容器中铺上耐高温保鲜膜,并刷上一层油,这是为了方便脱膜 将面粉浆倒入容器中,用保鲜膜盖上,并放到温暖处发酵,理论上应发至...
用APP打开 45赞 N2家的牛 做过 红糖枣片发糕 下午图省事,又虐了发糕,这次加了个鸡蛋,一口气吃了5个,感觉冷了更好吃 #晚餐•2015年7月5日# 2015-07-05 登录查看2条回应 140万菜谱随心看 下载APP
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