※塩をはからずにゆでると塩気が薄くなりがちなので、はじめのうちはきちんとはかってみるとよいと思います。 ※塩40gはさらさらした塩なら大さじ2と1/3なので、水1Lくらいに塩大さじ2と覚えておきましょう。 まず、枝豆はゆでる前の下ごしらえで先端部分をはさみで少し切り落とすとよ...
ちくわ、ツナ、マヨネーズで和えるだけのレシピをご紹介します!ゆずコショウを加えることで、爽やかな風味とクリーミーな味わいに仕上がります。枝豆で色合いと食感をアップし、お弁当に入れたらパッと鮮やかに!お酒のおつまみにもぴったりです。