【果蔬馄饨皮儿】01.面团和好了以后,包上保鲜膜25分钟,然后在上压面机压平整,先用压面机厚的刻度压制平整,然后慢慢变薄一次压。…
⚠️擀薄片时可以撒点玉米淀粉防粘哦~面团是冷水和面偏硬一点状态,不同牌子的面粉吸水程度不同,可行调整下比例哦~也可不放淀粉直接用50g中筋面粉。好看又好吃的果蔬馄饨皮就做好啦,再也不用买馄饨皮啦,多彩的颜色宝宝会更喜欢吃哦~快试试吧~ 0 0 发表评论 发表 作者最近动态 七分CJ酱舟悦 2025-01-...
🥕胡萝卜馄饨皮 食材:面粉100g + 胡萝卜汁40g + 椰子油2g + 冲泡好的米粉5g 🪵山药馄饨皮 食材:面粉100g + 山药汁40g + 椰子油2g + 冲泡好的米粉5g 👩🍳做法: 将果蔬蒸熟后加水打成汁,宝宝米粉冲泡成稀糊状。 将面粉、米粉和果蔬汁搅拌成絮状。 揉成光滑的面团,醒发松弛20分钟。 撒上玉米...
这里为你准备了6款果蔬馄饨皮的做法,无盐无碱,营养健康,宝宝吃了更放心! 🥕胡萝卜馄饨皮:将30克熟胡萝卜加入45克中筋面粉中,搅拌均匀后揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒面20分钟,然后擀成薄片,切成正方形即可。 🥒黄瓜馄饨皮:将249克黄瓜汁加入459克中筋面粉中,搅拌成絮状后揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒面20分钟,...
今天,我们分享6款无盐无碱的果蔬馄饨皮做法,让你轻松做出健康又美味的早餐。 🌈所需食材: 原味馄饨皮:150g面粉➕70g清水 菠菜馄饨皮:150g面粉➕5g菠菜粉➕70g清水 紫薯馄饨皮:150g面粉➕5g紫薯粉➕70g清水 南瓜馄饨皮:150g面粉➕8g南瓜粉➕70g清水 甜菜馄饨皮:150g面粉➕5g甜菜根粉➕70g清水 ...
给小然宝准备了一些漂亮又健康的自制馄饨皮,完全没有添加剂哦!🥕胡萝卜汁馄饨皮 中筋面粉90克 木薯粉10克 胡萝卜汁45毫升 做法: 将面粉和胡萝卜汁混合,搅拌成絮状后揉成光滑的面团。 盖上保鲜膜或盖子,醒面20分钟。 继续揉面,让皮更有嚼劲。
试试这些五彩缤纷的果蔬馄饨皮吧!不仅颜色鲜艳,而且制作方法超级简单,保证让你的销量翻倍!💯🍜 材料准备: 白色馄饨皮:中筋粉150g + 清水50ml 红色馄饨皮:中筋粉150g + 火龙果汁70g + 清水50ml 绿色馄饨皮:中筋粉150g + 菠菜汁70g + 清水50ml
🥬菠菜馄饨皮:90g面粉➕10g淀粉➕5g菠菜粉➕40g-45g清水 🥟原味馄饨皮:90g面粉➕10g淀粉➕40g-45g清水👩🏻🍳做法: 1⃣️面粉、淀粉、果蔬粉混合,加入清水(或果蔬泥)搅拌成絮状。 2⃣️揉成光滑的面团,醒发松弛20分钟。 3⃣️撒上玉米淀粉,松弛好的面团擀成薄片。
🥟今天教大家制作四种果蔬馄饨皮,使用天然果蔬汁,无盐无碱,健康又美味!快来试试吧!🍀制作步骤: 1️⃣ 将菠菜洗净后放入沸水中焯熟,然后放入辅食机中,加入适量清水搅打成汁,过滤备用。 2️⃣ 在木薯淀粉中加入开水拌匀,然后与高筋面粉混合,加入所有食材,搅拌成絮状后揉成团,包上保鲜膜醒发20分钟。
果蔬粉(比如紫薯粉) 清水 玉米淀粉 制作步骤 原味馄饨皮 面粉150克 清水60-65克 将面粉和清水混合,揉成光滑的面团。 用厨师机压面配件,从8-1档反复压制,期间刷少量玉米淀粉防粘。 压成想要的厚度,折叠成方形分割好即可。 紫薯馄饨皮 面粉150克 紫薯粉10克 ...