以100%橙汁为例,在其包装上贴有“不添加糖·色素·防腐剂”等字样,但其配料表上标注为“纯净水”和“浓缩橙汁”,果肉含量为100%。 “100%果汁为什么还用水做配料?果汁的纯度岂不被冲淡了?”有消费者表示不解。 市民古先生认为,100%果汁和纯果汁应该一样,应是没有任何添加物的纯粹果汁。他说,就像醋里掺水,...
而在一家客流量很大的快餐店里,记者购买了一种鲜榨的“九珍果汁”,问及是否是鲜榨果汁、是否有香精等添加剂时,该快餐店的大堂经理表示,其店内销售的果汁确实不是纯果汁,而是由香精、浓缩果汁等成分调制而成的。 一位从事饮料生意的业内人士透露,目前很多所谓的鲜榨果蔬汁就是使用浓缩果汁、果酱、果汁伴侣、果汁...
果粒等增加纤维含量。若产品中添加了纤维，囊胞，果粒等，会将所含（原）果蔬汁（浆）及添加物的总...
《中国消费者报》调查发现，一些厂商会把“100%果汁”字样标注于产品包装最显眼的位置，从而吸引消费者。而消费者并不知情，以为所有标有“100%果汁”的都是一样的，但实际上只有无添加的NFC果汁才是真正的纯果汁。所谓NFC果汁，是将新鲜水果压榨出的果汁经瞬间杀菌后直接灌装，保留水果的营养和风味，不经浓缩及复...
在原果汁中加入水、糖分、食品添加剂等物质。 相比之下,FC果汁是造成消费者容易混淆100%果汁的最大因素: →商超售卖的汇源果汁有100%精品礼盒、臻享礼盒等多种包装,均标注了“100%果汁”字样,而商品配料表显示,成分是水和果汁。 →味全每日C因其精美的外包装受到不少年轻消费者青睐。《中国消费者报》发现,其...
其实100%果汁有两种理解,一种是用水果鲜榨的没有任何添加物的纯果汁,另一种则是用浓缩果汁复原而成。 从字面上看,很多消费者会将“100%果汁”理解为前者。但实际上商家所宣称的“100%纯果汁”,其实就是“浓缩还原果汁”,即用水果浓缩汁和水为配料制成的果汁。 这样的浓缩还原果汁其实和以奶粉为原料加工还原...
有行业人士告诉北青报记者,所谓复原果汁,就是将浓缩果浆加水还原成正常浓度的“100%果汁”。目前市场上最普遍的果汁产品正是复原果汁。这种果汁生产相对简单,通常加工厂外购浓缩果浆,在生产过程中添加一定比例的水,达到类似鲜果汁的浓度,但口感与鲜果汁还是存在较大差异。 受访的行业人士表示,这种复原果汁的优势在于成...
市民古先生也认为,100%果汁和纯果汁应该一样,应是没有任何添加物的纯粹果汁。他说,就像醋里掺水,还能是纯醋吗? 记者随机采访发现,许多消费者以为“100%果汁”就是原汁原味的纯果汁,对加了水的果汁叫“100%果汁”表示不解。 ...
果汁含量:100%,不添加糖、香精、色素、防腐剂,含天然维C! 孩子爱喝、老人爱喝、减脂期的姐妹都爱喝! 一共有三种口味: 橙汁:全球甄选巴西圣保罗甜橙,一瓶橙汁≈2.5个鲜橙! 桃汁:全球甄选阳山水蜜桃+沂蒙白桃+以色列白桃,一瓶桃汁≈3个桃子! 苹果汁:全球甄选红富士苹果,一瓶苹果汁≈1.5个苹果!
对于100%果汁有两种理解，一种是用水果鲜榨的没有任何添加物的纯果汁，另一种则是用浓缩果汁复原而成...