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是。001号大米属于杂交水稻，001号大米即洁田稻是在长江中下游种植中出来的，属于籼型三系杂交水稻品种，该稻种是选育而成的优良水稻品种。
林会长001号大米具有以下特点：1. 颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，饭粒油亮，香味浓郁。2. 蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。3. 横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。
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