2. 品控波动：2024年1月批次出现5%的客户投诉“鸡肉柴硬”，品牌方解释为冬季散养鸡运动量增加所致 畜牧行业协会数据显示，真正符合散养标准的土鸡仅占市场总量2%。杨博士采用的皖南三黄鸡品种，生长周期本就是饲料鸡的3倍。消费者王女士的对比实验值得参考：“用同样的砂锅炖煮，杨博士土鸡出汤量少15%，但冷却...
杨博士生态农场不仅仅是一家养鸡场，更是一家集团性公司。为推进产品标准化、品质化提升，“杨博士”采用“自营”和“企业+农户合作社”的模式，从鸡苗到喂养的食材，再到养殖周期标准、防疫要求等环节，实现“产、供、销”一条龙，推动当地土鸡养殖产业链向标准化、可持续化的方向发展。截止目前，杨博士生态农场已...
比起生活在较小空间、肉质较为松散的笼养鸡，杨博士生态农场坚持深山散养，让鸡自然生长，在山中自由奔跑、觅食，这样养殖出来的土鸡肉质更紧实，入口更弹牙，是老少都爱吃的至臻美味。杨博士生态农场位于安徽黄山东麓旌德县，这里有着“中国灵芝之乡”的美称，是名副其实的天然氧吧；目前，拥有180+深山生态农场，总面...
- 检测报告：第三方机构抽检显示，杨博士土鸡未检出激素，但部分样本检测到微量抗生素残留，可能与疫病防控用药有关。 疑问环节： 在电商平台，杨博士土鸡的好评集中在“肉质鲜美”“鸡汤浓郁”，差评则质疑“鸡体型偏大，不像土鸡”“配送时间长导致变质”。 案例对比： - 好评用户：“炖汤时能明显看到金黄色...
一、以“鸡博士”身份,促进土鸡养殖事业发展 勤劳才能致富,美好源于创造。今年11月6日,杨博士受邀参加了2024年中国文化馆年会,并作为文旅部助农推荐官,在“优质文化资源直达基层热点交流”专题会上发表演讲,讲述了他投身乡村,带动家乡土鸡养殖业整体发展的前因和收获。
在这片山清水秀、空气清新的土地上，杨木旺博士开始了自己的养鸡事业，从最初的几十只鸡，到如今在黄山东麓拥有180多个原生态农场，分布于海拔300-800米的深山里，总面积达到一万余亩。从种源选育开始，杨博士团队严格把控，打造自有保种养殖基地，确保每一只小鸡仔都足够正宗、健康。土鸡在这样的环境里自由生长，...
安徽杨博士老母鸡是在海拔六百米高的山上散养的,这种养殖方式有利于鸡的健康成长。鸡只吃的是玉米和南瓜,不添加任何激素和抗生素,保证了鸡肉的天然健康。 二、产品特点 杨博士老母鸡的特点是肉质鲜美、口感细腻、营养丰富。这种老母鸡的单只净重可能超过1.3斤,而且...
为了让更多人能够重新品尝到那份记忆中的美味，从同济大学毕业的杨木旺博士创立了【杨博士土鸡】品牌，通过现代技术和生态养殖的方式来发展农家土鸡产业，打造正宗原生态散养土鸡，让健康原始的美味重回餐桌。1、深山散养土鸡，绿色营养美味 要说【杨博士土鸡】与普通肉鸡不同的地方在于，深山散养土鸡每日走动多，皮下...
在皖南旌德这片充满希望的土地上，同济大学毕业的杨木旺博士创建了独具特色的“杨博士土鸡”品牌，以生态养殖为根基、以联农带农为核心、以数字化营销为羽翼，探索出一条“产业兴、人才聚、农民富”的乡村振兴新路径，为深山土鸡养殖产业注入蓬勃生机，有力推动了当地现代农业和畜牧业发展、促进农业产业化的进程。以...
1. 中国畜牧业协会鸡业分会 vice president李明指出： "真正的散养土鸡日均活动距离应达5000米以上，杨博士所谓的'散养'实质是'放养'，鸡群自由活动空间不足国家标准1/20" 2. 食品安全专家张华提醒： "长期食用抗生素超标土鸡，可能导致肠道菌群紊乱和抗药性增强，特别是儿童群体风险更高" 3. 电商运营顾问...