步骤1/15点击查看大图 准备食材,此配方可以做17片杏仁脆片。 步骤2/15点击查看大图 黄油隔热水融化,晾凉待用。 步骤3/15点击查看大图 蛋清➕糖➕盐,搅拌均匀。 步骤4/15点击查看大图 蛋清打散即可,无需打发。 步骤5/15点击查看大图 筛入低筋面粉,搅拌均匀。 步骤6/15点击查看大图 加入融化的黄油,搅拌均匀。
杏仁脆片的做法 步骤1 杏仁片150度20分钟烤熟,放凉备用。蛋清加糖搅至糖融化。 步骤2 筛入低粉搅匀 步骤3 黄油融化后加入上步中搅拌均匀 步骤4 加入杏仁片拌匀 步骤5 找一个圆圈用勺子挖一点薄薄的铺一层,不要厚哦,薄薄一层就行 步骤6 170度烤20-25分钟至焦糖色即可,放凉就脆了。 步骤7 越吃越香,停...
杏仁脆片 香香脆脆的杏仁瓦片零嘴，美味简直赛过薯片。不信你试试！保证你爱不释手`~原料：鸡蛋、黄油、低筋面粉、细砂糖、美国杏仁片。做法步骤：第1步、香香脆脆的杏仁瓦片。第2步、所有食材准备好待备用。第3步、蛋清分离到无水无油的器皿中。第4步、提前取出黄油室温软化，隔水融化黄油成液体状。第5步、...
杏仁脆片 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 常温蛋清40克 、 糖粉30克 、 杏仁片80克 、 低筋面粉20克 、 黄油15克 烹饪步骤 步骤1/5点击查看大图 将蛋清和糖粉混合,搅打均匀 步骤2/5点击查看大图 加入融化的黄油,再次搅打均匀 步骤3/5...
作者: 一条小梓蓓38 12分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 用料 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.烤箱预热190度,将40g奶油融化备用 2.将所有材料混合均匀再放入杏仁片,拌均 3.用汤匙一勺一勺放在有烘焙纸的烤盘上,用手指推开杏仁片,平铺不要重叠,放入烤箱烤约15分,颜色约茶色即可...
杏仁脆片(4/13)先制作饼底:黄油软化后加入细砂糖,用刮刀搅拌均匀; 加入香草精,用手动打蛋器搅打均匀; 分两次加入鸡蛋,每次都要搅打至完全融合; 筛入低粉,用刮刀翻拌成无干粉的面团; 取一个15X15厘米的慕斯模,用锡纸包裹底部和四周; 将面团铺在慕斯模的底部,用手将面团整平整,压实; 用牙签在底部...
每次想给朋友带点小零食,我都会做这个杏仁脆片!超级简单,绝对不会失败!这可是人见人爱的追剧小零食,谁能不爱呢❓🧑🍳所需食材: 蛋白40克 糖粉35克 低筋面粉15克 杏仁片120克 黄油17克做法详见图文教程,快去试试吧!⚠️小贴士: 杏仁片的量可以根据个人喜好调整,100克到150克都可以。杏仁片少点...
杏仁脆片的做法 步骤1 1⃣️各种食材称重 步骤2 2⃣️蛋白、细砂糖搅拌均匀并加入杏仁片,杏仁片尽量别弄碎 步骤3 3⃣️加入融化的黄油和低筋面粉后拌匀 步骤4 4⃣️放入冰箱冷藏30分钟,让黄油凝固变硬,方便下一步整形 步骤5 5⃣️用慕斯圈帮助整形,每片约11克,放入烤箱180度约15分钟,楼主最...
杏仁片 70克 步骤/方法 1 先制作饼底：黄油软化后加入细砂糖，用刮刀搅拌均匀；2 加入香草精，用手动打蛋器搅打均匀；3 分两次加入鸡蛋，每次都要搅打至完全融合；4 筛入低粉，用刮刀翻拌成无干粉的面团；5 取一个15X15厘米的慕斯模，用锡纸包裹底部和四周；6 将面团铺在慕斯模的底部，用手将面团整平整，...