有着20多年做饼食经验的翁泽彪边用饼印为腐乳饼“造型”,边为我们介绍林权记腐乳饼的做法。据了解,腐乳饼的制作过程比较复杂,光是馅料就用腐乳、白肉丁、白糖、花生、蒜头、酒、芝麻、果仁、瓜丁、面粉等10多种配料调制而成,饼皮的制作也与普通斋饼不同,要用面粉和入花生油及糖浆制成。“我们腐乳饼的
百年老店权记腐乳饼 百年老店的腐乳饼确实与众不同,先买了两个尝了下鲜,酥油的面皮一口下去脆香无比,里面的馅料甜而不腻,立马回头又去买了几盒,准备带回家给大家尝尝,还有一种咸的绿豆饼,味道也很好,建议每个品种都买几个试下,肯定有一款适合你的。 推荐:腐乳饼乌豆沙饼绿豆饼 权记百年老字号 ¥16/人 ...