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木姜子《山胡椒油》的做法步骤 步骤1 这里大概有三两,因为就我跟儿子两个人在家,不需要存放多久,几天就吃完了。 步骤2 把山胡椒还有蒜瓣都放在石臼里加盐巴一起锤,也可以全部锤好在放盐拌都可以,分几次锤好找个干净的碗挖出来就行了,你们也可以用其他的容器,想保存很久的可以用密封罐或者其他罐装瓶。 步骤...
第一，木姜子榨油供食用 木姜子是一种含油率高的野果子。在果实即将成熟之时，采摘它的果实下来，可以榨油，叫山胡椒油。切得采摘的时候，要把果柄一起采下，防止里面的油流失。榨的山胡椒油是一种很好的调料，在粉和面中加的特别的多，像湖南新化人就喜欢放山胡椒油，能去腥提香，还可替代价格昂贵的进口...
真正的纯木姜子油是蒸馏制取岀来的 1年前·四川 4 分享 回复 展开3条回复 ও🕊ꦿꦼ꧔ꦿ࿐้ღ᭄梦魇এ ... 不知道哪个教我让把木姜子捣碎做辣椒酱的,结果难吃,太麻太苦了,还是不捣碎直接做比较好吃 1年前·浙江 2 分享
【自制木姜子油(山胡椒)】01.木姜子洗净沥水 蒜头去皮 小米辣洗干净一起放搅拌机搅至自己喜欢的大小,11.锅里放油 油稍微多一点 油烧到四五层热的时候倒入搅碎的木姜子中小火熬 期间要不停的搅拌以免粘锅 然后放盐 盐的多少根据自己的口味调整,熬个大概10分钟关火 。,21.
木姜子油的食用价值非常高，它是湖南等地非常受欢迎的调味品。在湖南，人们通常称它为“山胡椒油”，而在广东等地则称之为“山苍子油”。木姜子油的味道独特，芳香浓郁，具有很好的去腥、提鲜、增香的作用，可以广泛应用于各种菜肴的烹饪中。在湘菜中，木姜子油是不可或缺的调味品之一，被广泛用于各种湘菜中...
自制天然山胡椒油木姜子油的做法步骤 步骤1 乡下摘来的新鲜的木姜子,它很脆弱。搞不好就变黑了。 步骤2 剪掉枝叶 步骤3 漂亮吧。没有一颗黑的! 步骤4 一大盆 步骤5 榨油。(湘西的只用菜籽油做喔。超醇厚。是乡下作坊现榨的)无任何什么非转基因。
木姜子又称山胡椒，种子榨油，称为山胡椒油，是一种很好的调料 木姜子，也被称为山胡椒，是一种分布广泛、价值珍贵的植物。它属于樟科，是常绿乔木或灌木，主要分布于亚洲、欧洲和北美洲等地区。木姜子的树皮、树叶和种子都具有一定的用途和价值，尤其以种子的利用价值最为突出。木姜子的种子可以榨取出一种称为...