油焖春笋的做法,油焖春笋怎么做请看步骤:1.步骤如图所示2.步骤如图所示3.步骤如图所示4.步骤如图所示5.步骤如图所示6.步骤如图所示7.步骤如图所示8.步骤如图所示9.步骤如图所示10.步骤如图所示
油焖春笋的做法 步骤1 选择新鲜的且嫩的春笋,剥干净笋衣,根部比较老的切掉,上门嫩的笋衣也不要,不要舍不得哦,老的地方咬不动,更不好吃…… 步骤2 清洗干净,切成小块 步骤3 锅里烧开水,加一点盐,下锅焯烫几分钟,去青涩味。 步骤4 捞出沥干水分备用 步骤5 锅中放油,油尽量多一点,因为笋比较吸油,油...
油焖笋 第一次做,食材放多少心里没底,大约按照红烧肉的方式来的。 原料:春笋、白糖、花生油、食盐、老抽、生抽、清水、葱叶。 做法步骤: 第1步、新鲜竹笋。 第2步、去皮洗净。 第3步、切滚刀块。 第4步、锅放清水,加食盐。 第5步、烧开。 第6步、放入竹笋。 第7步、盖锅盖,煮开。 第8步、开锅后煮...
1、新鲜的竹笋去皮洗干净。2、把洗干净的笋纵向切开,锅里放水倒入一勺食盐放入竹笋,水开以后煮十来分钟捞出过遍凉水。3、取几个笋用刀拍一下切段。4、锅里倒油五成热放入笋段,翻炒至竹笋边微黄。5、倒入生抽。6、再倒入老抽和盐,把冰糖拍碎放入锅里让冰糖充分化开,盖盖小火焖一二分钟即可出锅,中...
油焖笋 又香又脆的油焖笋,干净没有添加剂,大人小孩都爱吃#油焖笋 #美味下饭菜 #舌尖上的味道 #吃了还想吃 - 华局掌推动食品安全于20241112发布在抖音,已经收获了198.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
宁波有名土特产油焖笋,入口又脆又嫩笋香浓郁,下饭下酒当零食都好吃#美食推荐 #油焖笋 #下饭菜 #好吃到停不下来 #大人小孩都爱吃 - 小饭团v于20241210发布在抖音,已经收获了1.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
油焖春笋 笋/老抽/生抽/盐/糖/料酒 1.笋去皮,洗净切条。 2. 一锅开水,放入春笋煮3分钟,捞出沥干。 3. 碗中加入生抽,老抽,糖和适量料酒,水,搅拌均匀。 4. 锅内加入比平时炒菜多两倍的油,倒入春笋炒至表皮微黄后捞出。 5. 锅中留少许底油,倒入料汁,加水与笋齐平,盖盖转中小火煮20分钟左右。
油焖春笋:每一口都能感受到春笋特有的鲜美滋味 做油焖春笋的笋,嫩是首要条件,因为长老的春笋纤维会变粗会影响口感。春笋在炒之前一定要先焯水,要煮上几分钟,才能去除春笋的涩味,味道更鲜美。今天虽然是一道素菜,但也绝对不会让食肉族失望哦。 收藏本菜谱 ...
油焖笋是一道家常菜肴,做法简单易学。其主要的营养价值在于能够促进肠道蠕动、帮助消化、去油腻。同时,油焖笋的口味偏甜,对于喜欢吃甜口食物的人来说,是一道不错的选择。此外,油焖笋的营养价值和健康功效也适合搭配肉类等食物一起食用,有助于增强营养价值。 以上就是小编为朋友们分享的笋的营养价值与好处有...
提示:油焖春笋之前多加焯水这一步,做出的春笋味道更鲜美,而且没有苦涩味。第三步:锅里面加入多一点油,等到油好热了之后将竹笋下入锅里面煸炒一下,紧接着向锅里面加入适量的生抽、老抽和食用盐,再次炒均匀之后加入清水,让清水和竹笋差不多持平为止。第四步:盖上锅盖,大火将水烧开之后焖煮2分钟左右,...