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19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉的做法步骤 步骤1 这个比上一个的粉料配比相同,水放少了,发酵过程没有漫出面包桶,成功! 步骤2 真的需要慢慢摸索,今天这个面包的样子和之前的都不一样。 步骤3 全麦面包 轻度烤色,750g 水280ml,盐3g,亲民有机全麦粉200g,黑全麦粉200耐高糖干酵母...
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