有机鹿茸菇是一种营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸以及维生素B1、B2、C和PP等。其中,蛋白质含量高达20%以上,是一种优质的蛋白质来源。此外,鹿茸菇还富含多种矿物质和微量元素,如钙、铁、锌、硒等,对人体健康有很好的保健作用。 二、多种药用功效 现代科学研究表明,鹿茸菇具有β葡聚糖,长期食用具...
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步骤1 准备食材,很简单,香菇或者鹿茸菇净水泡开,滤水备用,油菜洗干净控水。 步骤2 油热直接下鹿茸菇翻炒1分钟盛出备用; 步骤3 油热大火下入油菜翻炒,没有水气了放入鹿茸菇一起大火快速颠炒,加入2勺生抽,3克松茸鲜,出锅享用即可～ 步骤4 减脂午餐可以再配两个鸡蛋🥚 清淡饮食,enjoy～ 步骤5 哦对了,有...
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此外,鹿茸菇渣还含有多种微生物和有益菌群,可以促进土壤生物活性的提高。 二、造粒技术的可行性 将鹿茸菇渣作为有机肥原料造粒,需要解决的关键问题是如何将其加工成适合农业使用的肥料颗粒。目前,市场上已经存在多种造粒技术,如圆盘造...
1.一种含有鹿茸菇的有机复合鲜味调味料,其特征在于:所述的有机复合鲜味调味料按照如下方法进行制备: (1)将鹿茸菇干品粉碎,加入蒸馏水,经超声辅助水解,再依次加入纤维素酶和风味蛋白酶,在50-60°C下酶解5-7h,所得反应混合液经后处理得到鹿茸菇酶解浓缩液;所述的蒸馏水的加入量以所述的鹿茸菇干品的质量计为...
本发明公开了一种含有鹿茸菇的有机复合鲜味调味料及其制备方法。所述方法主要包括:将鹿茸菇干品粉碎,加入蒸馏水,经超声辅助水解,再依次加入纤维素酶和风味蛋白酶,在50‑60℃下酶解5‑7h,所得反应混合液经后处理得到鹿茸菇酶解浓缩液;以所得鹿茸菇酶解浓缩液为基液,依次加入蔗糖、白胡椒粉、姜粉和蒜粉,搅拌...
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