第一款冰皮月饼 准备所需食材:冰皮:糯米粉35克,粘米粉25克,澄粉25克,黄油15克,牛奶150克,糖15克 馅料:奶酪200克,奥利奥饼干碎2块,细砂糖15克 做法:步骤一:糯米粉十粘米粉十澄粉十糖十牛奶搅匀,再加入融化的黄油搅匀 步骤二:盖耐高温保鲜膜,用牙签扎几下放蒸锅蒸熟,中间变硬即可!稍微晾一下,...
文|爱下厨的大叔 大叔家的甜点系列:椰蓉蔓越莓月饼,香甜浓郁,软糯可口,家人爱吃!入口即是蔓越莓干的酸甜,在薄可透光的酥皮下芬芳馥郁满口都是清新的酸甜滋味,你是不是也被勾起食欲开始咽口水了?大叔也不卖关子了。今天大叔就给你来推荐这款椰蓉蔓越莓月饼,月饼最早起源于唐朝军队祝捷食品,此后吃月饼成为每年...
近日,常熟市琴川街道东环村开展“情暖中秋 月饼飘香”月饼甜点制作活动,邀请辖区巧手阿姨一同学习制作烘烤鲜肉月饼,调制布丁,感受美食文化,拉近邻里感情。活动当天,东环村的活动室里热闹非凡。长桌上摆满好了制作月饼所需的材料:月饼皮、肉馅、食用油以及手套。阿姨们围坐在一起,倾听老师的讲解,学习制作月饼的...
中华特色甜点—月饼合集小呱在此 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多7845 -- 6:46 App 【Mira】榴莲冰皮月饼,金翡翠咸蛋黄月饼,莲蓉咸蛋黄月饼,红豆沙月饼吃播咀嚼音 9195 2 6:05 App 年糕糯米糍 糯叽叽声控 卡通大福蛋糕甜品 2.2万 2 15:25 App 【十一美食】软糯蒸月饼合集 吞咽声真的...
免烤箱的甜点彩色冰皮月饼 简介 又到一年的月饼季,各种老式月饼吃腻了,快来学做这款超简单又高大上的冰皮月饼吧!这款冰皮月饼放三天皮也不会变的很硬,是我目前找到的最好的方子了 食材 糯米粉 75克 粘米粉 75克 澄面 45克 牛奶 270克 植物油 35克 细砂糖 50克 奶黄馅 适量 豆沙馅 适量 方法/步骤...
御品杏仁糕原名御膳豆黄,是一道中国传统甜点,属于满汉全席点心系列之一,它是由杏仁和豌豆黄精心制作而成,为御膳房特供甜点,在很多古装电视剧里,都可以看到它的身影。 点心外表金黄,口感柔嫩,细腻的打磨工艺让它的质感如丝般顺滑~至于味道如何?这还用问吗?能入选满汉全席的糕点,味道当然是极好的了!
近日,常熟市琴川街道东环村开展“情暖中秋 月饼飘香”月饼甜点制作活动,邀请辖区巧手阿姨一同学习制作烘烤鲜肉月饼,调制布丁,感受美食文化,拉近邻里感情。 活动当天,东环村的活动室里热闹非凡。长桌上摆满好了制作月饼所需的材料:月饼皮、肉馅、食用油以及手套。阿姨们围坐在一起,倾听老师的讲解,学习制作月饼的心得和...
不过在中秋这样阖家团圆吃月饼的日子里,像月饼、螃蟹、桂花酒这些传统节日小吃,宝宝到底能不能吃呢? 就让我们来看看王斌老师怎么说吧! 月饼 说到中秋美食,月饼肯定是要第一个说的了! 无论是广式月饼的甜糯,还是苏式月饼的鲜香,都是我们...
2012年创立于重庆的L'Amour蘭茉,10年来以用情用心的法式甜点,以及专业的甜点及厨艺培训在业界享有盛名,今年月饼的创意和口味真的用心了。 这样具有创意设计和口味的月饼,用来送给最重要的客人自然是必须得推荐了。 6款法式月饼有2个包装 月饼销售接近尾声 ...
冬日甜点月饼的做法步骤 步骤1 取3克枧水倒入糖浆中,用打蛋器搅打均匀,分次加入植物油。 步骤2 把面粉吉士粉混合过筛,加入搅打好的糖浆,并用刮刀翻拌均匀。 步骤3 把面团包入保鲜膜醒发待用 步骤4 醒发好的饼皮分剂待用 步骤5 按饼皮20克馅料30克比例包好用模具压出入烤箱 ...