用料 裱花枪曲奇饼干的做法步骤 步骤1 黄油自然软化,加入细砂糖。 步骤2 使用电动打蛋器打发至颜色发白,体积膨胀。 步骤3 分三次加入蛋液,继续低速打发均匀即可。 步骤4 低筋面粉过筛加入 步骤5 杏仁粉过筛加入 展开全部 步骤6 步骤6 用刮刀,划“一”字切拌均匀,切忌划圈。 步骤7 面粉糊用勺子舀进裱花枪内 ...
裱花枪曲奇饼干的做法 黄油自然软化,加入细砂糖。 使用电动打蛋器打发至颜色发白,体积膨胀。 分三次加入蛋液,继续低速打发均匀即可。 低筋面粉过筛加入 杏仁粉过筛加入 用刮刀,划“一”字切拌均匀,切忌划圈。 面粉糊用勺子舀进裱花枪内 不用油纸,直接挤压在烤盘上。
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裱花枪版黄油曲奇的做法步骤 步骤1 黄油软化加白糖打发,颜色变浅,体积变大。再分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。 步骤2 筛入低筋粉,翻拌。 步骤3 装入裱花枪,我买的升级版,16个花片,6个花嘴的那种,选自己喜欢的花片装上～ 步骤4 要用不沾烤盘,无水无油,不能垫油纸,不然很难脱膜。每按压一次刚好是一块饼干,...
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